Kana-liemi kihtiä varten

Dislocations

Useita vuosia yrittää parantaa niveliä?

Yhteishoitokeskuksen päällikkö: ”Tulet hämmästymään siitä, kuinka helppoa on parantaa nivelet ottamalla se joka päivä.

  • Ravitsemuksen perusperiaatteet
  • "Hyytelön" edut

Ravitsemusasiantuntijat ovat jo vuosia yrittäneet tunnistaa nivelrikon osteoartriitin ja erilaisten tuotteiden käytön. Oli ehdotuksia, että vihannekset perhelajista - tomaatit ja perunat - edistävät niveltulehduksen kehittymistä. Jotkut sanoivat, että osteoartriitin ruokavalion pitäisi olla suolaton. Kuitenkin kävi ilmi, että nämä tuotteet eivät liity nivelrikon sairauteen. Riippumatta kansallisista mieltymyksistä eri aikoina, noin sama määrä ihmisiä kärsi niveltulehduksesta.

Ravitsemuksen perusperiaatteet

Nykyaikainen lääketiede on havainnut nivelrikon riippuvuuden ylipainosta. Ylipainoiset ihmiset kärsivät niveltulehduksesta paljon useammin kuin normaalin painon omaavilla. Ja tämä on luonnollista, tosiasia on, että lihaville ihmisille nivelten kuormitus on hyvin suuri ja kuluu useammin, erityisesti alaraajojen nivelissä. Lisäksi nivelen nivelrikko ja kipu liikkuu vähemmän, mikä tarkoittaa, että ruoka ei syö täysin syömää ruoasta ja menee myymälöihin - henkilö muuttuu raskaammaksi tilanteen pahenemiseen.

20. ja 21. vuosisadan vaihteessa ilmestyi lihatuotteiden suulakepuristustekniikka, joka vaikuttaa myös haitallisesti niveliin, itse asiassa esiintyi uuden tyyppistä niveltulehdusta, metabolista. Lihan laatu jättää nyt paljon toivomisen varaa. Syömme hormoneilla täytettyjä lihoja, antibiootteja. Villieläimet ovat terveellisempiä tässä suhteessa. Mitä sanoa säilöntäaineista, jotka kuuluvat lihaan kehossamme. Ne kaikki kerääntyvät meihin. Ne vaikeuttavat munuaiset toimimaan kunnolla, ne lisäävät verenpainetta, saavat todennäköisesti diabetesta, lisäävät kolesterolitasoa, saavat rasvaa.

Liitosten hoidossa lukijamme käyttävät Artradea. Kun näemme tämän työkalun suosion, päätimme tarjota sen sinulle.
Lue lisää täältä...

Säilöntäaineet aiheuttavat virtsahapposuolojen saostumia nivelissä, jotka heikentävät synoviaalisen nesteen laatua ja ärsyttävät myös nivelet ja aiheuttavat tulehdusta.

Erityisen herkkiä tälle ovat polvinivelet, harvemmin sormien ja nilkkojen nivelet. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että nivelrikon hoitoon ja ehkäisyyn on tarpeen rajoittaa lihan kulutusta.

Me emme millään tavalla kehota sinua tulemaan kasvissyöjiksi, mutta jos mahdollista, estämään nivelrikon kehittyminen, pikaruokaa tulisi jättää ruokavalioon: makkarat, savustetut lihat ja pikaruokaa. Jos et voi elää ilman voileipiä, paras makkarankorvike on paahdettu liha uunissa tai jos et ole laiska, tee kotitekoisia makkaroita, jotka on valmistettu luonnon lihasta. Käytä tätä käsittelymenetelmää keitettäessä. Saat kaiken hyödyn kaikista haitallisista aineista. Siipikarjan kanssa poista iho ja leikkaa rasva lihasta. Seuraavaksi käytämme kiehumista, hauduttamista, höyryttämistä, paahtamista uunissa ja grilli.

"Hyytelön" edut

Tämä koskee ravitsemuksen yleisiä periaatteita. Nyt haluan pysähtyä ruokalajin hyvin tärkeään osaan valikossa, mikä on erittäin hyödyllistä käyttää tuki- ja liikuntaelimistön sairauksiin. Tämä hyytelö tai lihahyytelö. Kyllä, kyllä, emme olleet väärässä. Tosiasia on, että luut luuttujen pituisten kiehumisen aikana sisältää mukopolysakkarideja tai muuten kondroprotektoreita, jotka ovat vastuussa rustokudoksen synteesistä. Kondroprotektorit ovat yksi sidekudosten solujen välisen aineen komponenteista. Muodostamalla hyaliinia rustoa, ne linjaavat nivelontelon, osallistuvat synoviaalisen nesteen muodostumiseen, ovat nivelsiteiden koostumuksessa. Siksi nyt tulee selväksi, miksi niin paljon rakastettua hyytelöä on niin hyödyllistä. Chondroprotektorien lisäksi hyytelö sisältää suuren määrän kollageenia, joka on välttämätön sidekudoksen tuottamiseksi. Aspisia ruokia, lihahyytelöitä, runsaasti liemiä käytetään myös immuunijärjestelmän vahvistamiseen.

Tärkeä seikka - on parempi valmistaa hyytelö siipikarjasta tai kalasta, koska sianlihan hyytelö sisältää paljon kolesterolia, joka voi vahingoittaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Ei ole suositeltavaa käyttää kylmiä hyytelöitä ja astioita, joissa on runsaasti gelatiinia kihtiä ja siihen liittyviä nivelkipuja.

  • Spinal ligamentosis - mikä se on?
  • Kyynärnivelen muotoilun ja muodonmuutoksen hoito
  • Mahdolliset syyt ampumiseen päähän
  • Kipu polvessa - mikä voide auttaa?
  • Terveellinen ruokavalio - mitä virheitä useimmiten tehdään?
  • Osteoartriitti ja periartroosi
  • kipu
  • video
  • Selkäranka
  • dorsopathies
  • Muut sairaudet
  • Selkäydinsairaudet
  • Nivelsairaudet
  • kyfoosi
  • lihastulehdus
  • hermosärky
  • Spinaaliset kasvaimet
  • nivelrikko
  • osteoporoosi
  • osteochondrosis
  • pullistuma
  • radiculitis
  • oireyhtymät
  • skolioosi
  • spondyloosi
  • spondylolisthesis
  • Selkärangan tuotteet
  • Selkärangan vammat
  • Takaisin harjoitukset
  • Se on mielenkiintoista
    29. heinäkuuta 2018

    Hernia kipu fyysisen työn aikana

    Lannerangat yöllä - mitä tehdä?

  • Aivohalvauksen jälkeen goosebumpit eivät läpäise

Selkärangan klinikoiden luettelo

Luettelo huumeista ja lääkkeistä

© 2013 - 2018 Vashaspina.ru Sivustokartta Hoito Israelissa Palaute | Tietoja sivustosta Käyttösopimus | Tietosuojakäytäntö
Sivustolla olevia tietoja tarjotaan pelkästään suosittuihin ja opetustarkoituksiin, ei vaadita viittausta ja lääketieteellistä tarkkuutta, ei ole ohjeita toiminnalle. Älä hoitaa itseään. Keskustele lääkärisi kanssa.
Materiaalien käyttö sivustosta on sallittua vain, jos sivustoon VashaSpina.ru on linkki.

Mitä ruokavaliota suositellaan kihtiä varten?

Kihti-kehitystyön perustana on virtsahapposuolojen (uraattien) kertyminen elimistöön, mikä johtaa tyypillisiin kliinisiin oireisiin. Tämän taudin hoidossa käytetään eri ryhmien lääkkeitä. Kaikki nämä lääkkeet eivät kuitenkaan tuo toivottua tulosta, jos potilas ei noudata ruokavalion kihtiä. Tasapainoinen ruokavalio, jossa on tiukat ravitsemusrajoitukset tälle taudille, ei ole vain toivottavaa, vaan myös välttämätöntä.

Ruokavalion perusperiaatteet

Kihti tarjoaa kattavan hoidon kolmella pääalueella:

  • Nopeuttaa uraattien poistumista elimistöstä;
  • Este niiden muodostumiselle elimistössä;
  • Estä uraattien pääsy kehoon.

Jos kaksi ensimmäistä tehtävää ratkaistaan ​​asianmukaisen lääkehoidon aikana, sitten viimeinen - erityisen ruokavalion kautta kihti. Loppujen lopuksi merkittävä osa uraatteista menee ruumiillemme kehomme ulkopuolelle. Tarkemmin sanottuna ruoka ei sisällä uraatteja, vaan puriiniemäkset tai yksinkertaisesti puriinit.

Mitä ovat puriinit kemialliselta kannalta ja mikä on niiden biologinen rooli ihmiskehossa. Nämä ovat ei-proteiiniyhdisteitä, jotka sisältyvät nukleiinihappojen koostumukseen - DNA ja RNA. Nukleiinihapot ovat geneettisen informaation kantajia, joilla on keskeinen rooli proteiinisynteesissä ja sen lajin spesifisyyden varmistamisessa. Nukleiinihappojen lisäksi puriinit ovat osa ATP: tä, jonka pilkkoutuminen vapauttaa suuria määriä energiaa. Lisäksi puriinit sisältyvät monien entsyymien koostumukseen, jotka tarjoavat aineenvaihduntaa (aineenvaihdunta) - proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja ja mineraaleja. Puriinit ovat osa monien biogeenisten stimulanttien, kuten kofeiinin ja Riboxinin, rakennetta.

Jotkut puriinit syntetisoituvat kehossamme, ja jotkut - peräisin elintarvikkeista. Kehon tarve näille yhdisteille ei ole niin suuri. Ajan myötä puriinit myös hajoavat. Tämän katkaisun tuote on virtsahappo. Proteiinien hajoaminen ihmiskehossa ei johda virtsahapon lisääntymiseen. Siten virtsahappo ei ole patologinen yhdiste. Lisäksi sillä on antioksidanttiominaisuuksia, ja normaaleissa määrissä estetään solujen vaurioituminen.

Ylimääräinen virtsahappo terveillä ihmisillä erittyy munuaisten kautta. Kihti ei kehitty kehon lisääntyneen puriinien saannin vuoksi, vaan virtsahapon erittymisen vuoksi. Kuitenkin ruokavalio on avain tämän taudin onnistuneeseen hoitoon. Totta, tämä yhdiste on huonosti liukoinen veteen. Tästä syystä virtsahappo muuttuu suoloiksi - uraatteiksi, jotta virtsan poistuminen onnistuu. Uraatit liukenevat hyvin emäksisessä väliaineessa, ja ne muodostavat happamassa muodossa orgaanisia sedimenttejä tiivisteiden muodossa - munuaiskiviä. Siksi, kihti, ruokavalion pitäisi sisältää paitsi esteitä puriinien pääsyyn, myös virtsan emäksisyyttä, tuotteiden happamoitumiseen vaikuttavien tuotteiden poissulkemista.

Mitä ei syödä?

Uskotaan, että kun kihti on kielletty elintarvikkeissa, joissa on runsaasti eläinperäisiä proteiineja ja helposti sulavia hiilihydraatteja. Kyllä, se on todella. Mutta asia ei ole vain proteiinien ja hiilihydraattien lisääntyneessä määrässä. Tärkeintä on, että proteiinien ja hiilihydraattiyhdisteiden muodostuminen tapahtuu puriinien valvonnassa. Siksi suuri määrä elintarvikkeissa olevaa proteiinia yhdistetään usein suureen määrään puriineja. Tiettyjen eläinkudosten nopea kasvu johtaa solujen määrän kasvuun. Mitä enemmän soluja, sitä enemmän nukleiinihappoja ne sisältävät, ja vastaavasti puriinit.

Tämän perusteella alaraajoista otettujen eläinten liha sisältää enemmän puriinia kuin rinta. Sianlihassa on enemmän puriineja kuin naudanlihaa. Useimmissa ruokavalioissa nuorten eläinten liha on parempi kuin vanhat eläimet. Kuitenkin kihti, nuori liha on jotenkin huonompi kuin vanha. Nuorilla yksilöillä lihakset kasvavat, lihassolujen määrä ja heidän kanssaan puriiniemäkset lisääntyvät. Lihan kypsentämisessä puriinit muuttuvat nopeasti liemeksi. Siksi kaikki kihti- ja lihapullat ovat vasta-aiheisia. Vähärasvainen ruokavalio on kuitenkin sallittu, mutta pieninä määrinä. Eläinproteiinit (ja myös kasviperäiset), vaikka ne eivät ole puriinia, ovat edelleen vasta-aiheita kihti. Proteiinin hajoamisen välituotteilla on happoreaktio, joka, kuten jo mainittiin, on erittäin epätoivottava kihtiin.

Samoin kuin ruokavalion liha, sallitaan hieman keitettyä kalaa. Mutta rasvainen, suolattu kala, kalanmaksa kihti - kaikki tämä on kielletty. Kun kihti ei saa vastaanottaa savustettua lihaa ja säilykkeitä, sekä lihaa että kalaa. Muita kiellettyjä elintarvikkeita ovat eläinten kieli, maksa ja aivot, jotka sisältävät myös suuria määriä puriinia. Kihti-suola on sallittua vain pienessä määrin, ja siksi kaikki suolakurkut, myös vihannekset, on jätettävä valikosta pois. Tässä suhteessa suolaisia ​​juustoja ei myöskään ole sallittu. Suolan lisäksi kiellettiin kaikki astiat, jotka sisälsivät mausteita, mausteita, säilöntäaineita sisältäviä tuotteita.

Niistä elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti kasviproteiinia - soijaa (vihreitä herneitä, papuja, soijapapuja), jotka ovat vasta-aiheita kihti. Nauris, tomaatit, persilja, parsa, retiisit, suolaliuos, pinaatti - kaikki tämä olisi, jos ei täysin poistettu, kihti, sitten ainakin niin paljon kuin mahdollista, koska nämä tuotteet sisältävät oksaalihappoa, joka happamoittaa virtsaa. Kahvi, vahva tee, joka sisältää kofeiinia, on varmasti suljettu pois ruokavaliosta, kuten suklaa ja suklaat. Viinirypäleet lisäävät virtsan happamuutta ja ovat siksi kiellettyjä tässä taudissa. Samasta syystä kihtiä kärsivät ihmiset eivät saa juoda viiniä. Yleensä tämän taudin vuoksi alkoholijuomille olisi asetettava kova tabu.

Rasvat eivät sisällä puriineja. Ylipaino pahentaa kihtiä. Siksi, kun tämän taudin pitäisi rajoittaa valkoisen leivän, makeisten, minkä tahansa suuria määriä eläinrasvoja sisältävien tuotteiden saanti.

Mitä voit syödä?

Tällaisen valtavan luettelon kielletyistä elintarvikkeista on aivan looginen kysymys: mikä ruoka on sallittua? On huomattava, että kihtiä varten sallittuja elintarvikkeita on paljon. Klassinen ruokavalio perustuu kasvisruokiin paistamattomiin keittoihin ja viljaan - tattari, riisi, vehnä. Sallittu myös pastaa. Lisäksi kihti on sallittu:

  • Vihannekset - kesäkurpitsa, munakoiso, kaali, peruna, porkkanat;
  • Ruokavalio keitetty liha - mieluiten kani, lintu;
  • Meijerituotteet - maito, kermaviili, kefiiri, maissin hyytelö, raejuusto, suolaton juusto;
  • Leipä - ruis, leseet;
  • Juomat - hedelmämehut, hyytelö, hedelmäkompotti, emäksinen kivennäisvesi (Borjomi, Essentuki).

Kaikki nämä tuotteet muodostivat perustan ravitsemussuosituksille podolle yleisen ravitsemusjärjestelmän avulla, jonka dietologi Pevzner on kehittänyt. Tässä järjestelmässä kihtiä suositellaan kahdelle ruokavalioon.

Ruokavalio numero 6

Ruokavalio numero 6 ehdottaa:

  • Puriinien sisältävien elintarvikkeiden poissulkeminen ruokavaliosta;
  • Suolanrajoitus;
  • Proteiinien ja rasvojen rajoittaminen;
  • Keitetyn lihan, siipikarjan, kalan vastaanotto;
  • Läsnäolo ruokavaliossa maitotuotteita, hedelmä kompotit, mehut, vihannekset.

Ruokavalio №8: lla on samankaltaisia ​​ominaisuuksia, joiden tarkoituksena on torjua usein kihtiä - lihavuutta. Tässä ruokavaliossa - vähäkalorinen, enimmäkseen kasvisruokaa, kokonaan rasvojen, makeisten, jauhotuotteiden ulkopuolelle.

Hyödyllisiä reseptejä

Kun kihti ruokavalio ei ole luonteeltaan tiukat tekniset säännöt - on aina kenttä improvisaatio. Kehitetty lukuisia reseptejä kihti.

Riisiä omenoilla

Kypsennä 75 g riisiä 150 g: ssa maitoa. Tuloksena oleva puuroa syödään päivän aikana 3 annoksena sekä 250 g omenaa.

Lean keitto

Kiehauta 180 g juurikkaita puoliksi keitetyksi, arinaa. Lisää sama määrä perunoita, 80 g porkkanaa, 50 g sipulia ja 160 g valkoista kaalia. Kypsennä, täytä hapanta kermaa.

Vihannesten pata

Leikkaa sipulirenkaat ja paista kasviöljyssä. Sitten lisää kuutioiksi porkkanoita, lisää hautua, lisää sitten keitettyjä perunoita ja munakoisoja.

pannukakut

Riisu 10 kuorittua perunaa, lisää 3 raakamunaa ja 2-3 jauhettua valkosipulinkynsiä. Kaikki tämä sekoita, purista vettä ja paista pannulla lihapullina.

Kaikkien näiden ja muiden ruokien vastaanotto on pestävä suurella määrällä nestettä - vähintään 2 litraa. päivässä, jos munuaisilla ei ole vasta-aiheita. On tarpeen perustaa murto-aterioita 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina. On suositeltavaa järjestää määräajoin paasto päivää.

Luonnollisesti kihtiä sisältävät gourmetit ovat kovia - monia herkkuja on hylättävä kokonaan. Mutta täysimittainen ruokavalio, jossa on erilaisia ​​herkullisia ruokia, pystyy kompensoimaan suurelta osin tämän taudin hoitoon liittyvät gastronomiset kustannukset.

Lisää kommentti

Oma Spina.ru © 2012—2018. Materiaalien kopiointi on mahdollista vain tämän sivuston perusteella.
VAROITUS! Kaikki tämän sivuston tiedot ovat vain viitteellisiä tai suosittuja. Lääkkeiden diagnoosi ja lääkemääräys edellyttävät lääketieteen historian tuntemusta ja lääkärin suorittamaa tutkimusta. Siksi suosittelemme, että otat yhteyttä lääkäriin hoitoon ja diagnoosiin, eikä itsehoitoon. Käyttäjäsopimus mainostajille

Kiipeily iso varpaan alkaa juosta

Hippokrates kuvaili tautia ja antoi sille nimen. Kreikan kielellä "podos" tarkoittaa "jalka", "agro" - "ansa". Tällaista jalka-ansaa pidettiin kuninkaiden taudina. Ja paradoksaalisesti, mutta mitä korkeampi ihmisen elämä on, sitä suuremmat mahdollisuudet sairastua tähän epämiellyttävään tautiin. On jo kauan todettu, että sodan ja talouskriisin aikana lähes kukaan ei ole sairas kihti. Miesten keskuudessa kihti on paljon yleisempää, mikä antaa naisille mahdollisuuden sanoa, että vahvempi sukupuoli johtaa tyhjäksi elämäntapaan.

  • Mikä on kiihkeä kihti?
  • Kihti-tyypit ja oireet
  • Miten kihtiä hoidetaan?

Mikä on kiihkeä kihti?

Vitsien hylkääminen on syytä selittää, että kihti on seurausta virtsahapon lisääntyneestä pitoisuudesta veressä. Se muodostuu pilkkomalla proteiineja ja se on valkoinen jauhe, joka liukenee huonosti veteen. Kun virtsahappo erittyy huonosti kehosta, se alkaa kerrostua nivelissä. On ihmisiä, jotka ovat alttiita kiteiden muodostumiselle. Ne ovat alttiita kihti.

Tyypillisin kierre iso varvas. Uskotaan, että tällainen tauti alkaa tästä liitoksesta, koska tällöin esiintyy usein ruston degeneratiivisia-dystrofisia muutoksia. Se aiheuttaa suurta kärsimystä. Miehet joutuvat ansaan 40 vuoden jälkeen, ja naiset vaarantavat kihtiä vaihdevuosien jälkeen. Tästä syystä on mahdotonta päästä eroon kihti, jotta sen tukahduttaminen on välttämätöntä muuttaa elämäntapaa.

Jalkanivelen lisäksi kihti voi vaikuttaa kyynärpään, ranteen ja muihin niveliin. Joskus se vaikuttaa sisäelimiin. Muutoksia voidaan havaita hermo- ja verisuonijärjestelmissä. Kannattaa ihoa, ruoansulatuselimiä ja näköä.

Voit oppia kihtiä vain hyökkäyksen jälkeen. Siihen liittyy voimakas kipu ja nivelen jäykkyys. Kun tauti etenee, kohtaukset lisääntyvät ja kestävät. Yleensä kihti vallitsee yöllä.

Kihti-tyypit ja oireet

Kihti-hyökkäys voi tapahtua juhlapyhien jälkeen, jossa on runsaasti lihaa ja alkoholia. Kaikki tulee hyvin odottamatta, useimmiten unen aikana:

  • nivelen turvotus
  • punoitus,
  • lämpötila,
  • vilunväristykset,
  • nivelen lämmittäminen
  • "Syndrooma-arkit", kun se sattuu jopa kosketuksiin vuodevaatteiden kanssa.

Kihti voi hyökätä useisiin niveliin kerralla, jolloin ihminen pysäytetään kokonaan pari päivää. Ja sitten yhtäkkiä pikakäynnissä ja oireet eivät enää näy. Mutta ikuisesti kihti ei tule takaisin. Tässä vaiheessa on tärkeää seurata proteiinitonta ruokavaliota. Tämä on kierteisen niveltulehduksen ominaispiirre - spontaanisuus, jossa ei havaita oireita hyökkäysten välillä. Jos ennalta varautumisen ehtoja ei noudateta ja hoito jätetään huomiotta, hyökkäysten välinen aikaväli lyhenee, hyökkäykset itseään laajennetaan ja uudet liitokset katetaan.

Yleinen kihti on tophus. Tofusi ovat ihonalaiseen kudokseen kuuluvien kiteiden nodulaarisia muodostelmia, ne ovat kivuttomia. Heidän jalkansa ovat suosikkialueet:

  • Akillesjänteen alue
  • jalkaliitokset,
  • lonkan ekstensorit,
  • jalan ekstensoripinta.

On ensisijaista ja toissijaista kihtiä. Ensisijainen tapahtuu, kun geneettinen taipumus johtuu perinnöllisistä metabolisista häiriöistä. Toissijainen kihti kehittyy endokriinisen järjestelmän, munuaisten, sydän- ja verisuonijärjestelmän, alkoholismin sairauksien seurauksena. Vuodesta pitkään vammojen takia tiettyjen lääkkeiden pitkäaikaisesta käytöstä tulee myös kihti.

Liitosten hoidossa lukijamme käyttävät Artradea. Kun näemme tämän työkalun suosion, päätimme tarjota sen sinulle.
Lue lisää täältä...

Kihti voi antaa korvia. Ne on yleensä peitetty hyvin subkutaanisilla kyhmyillä. Ja jos avaat tällaisen kyhmyn, on valkoinen jauhe. Visualisoinnin lisäksi tehdään veri- ja virtsatesti, ja vakavissa tapauksissa myös röntgenkuvaus tehdään. Röntgenkuva näyttää liitoksen tuhoutumisprosessin.

tehosteet

Jos kihtiä ei hoideta, ja joskus ihmiset, joilla on jonkinlainen hitaus, sitten verenpaine voi nousta, munuaisten vajaatoiminta näkyy, kivet voivat muodostua. Kihti johtaa nivelten epämuodostumiseen, niveltulehduksen kehittymiseen ja joskus tuhoon. Potilailla, joilla on kihti, on "tuomittu" syödä enimmäkseen kasviperäisiä elintarvikkeita, ei kylmä keitettyä lihaa, jos liha, sitten vain laiha ja keitetty. Lihaliemet ovat ehdottomasti kiellettyjä. Kun keitetään puriineja lihasta, ne kulkeutuvat liemeen, ja ne myötävaikuttavat virtsahapon muodostumiseen.

Kahvia, suklaata, sardiinia öljyssä, sieniä ja alkoholia on ehdottomasti hylättävä. Meidän on yritettävä syödä elintarvikkeita, joissa on diureettisia ominaisuuksia: luumu, kirsikka, tee. Pitäisikö osa näiden ylimääräisten kilojen kanssa. Pidä siitä tai ei, ja täytyy johtaa terveelliseen elämäntapaan.

Miten kihtiä hoidetaan?

On syytä tarttua ajatukseen, että kihti on jalkojen sairaus, joka on tuhoutumaton. Siksi meidän on elettävä pettämällä ja pakottamalla se ehtoihimme. Jos olemme jo käsitelleet elämäntapaa ja ruokavaliota enemmän tai vähemmän, on syytä ilmoittaa, mitä lääkehoito on suunnattu:

    • kihti-isku,
    • virtsahapon kiteiden vapautuminen
    • elintarvikkeiden rajoittaminen, jonka sisääntulo muodostaa virtsahappoa,
    • urean kiteytymisen vähentäminen suuren veden määrän vuoksi.

Lääkäri voi ehdottaa ekstrakorporaalista hemokorrektiota. On mielenkiintoista, että se toimii vaihtoehtoisena hoitona, jossa monilla lääkkeillä on vakavia sivuvaikutuksia. Tämä menetelmä koostuu siitä, että potilas ottaa veriplasmaa, se altistetaan erityiskäsittelylle, minkä seurauksena virtsahapon kiteet putoavat. Kun suodatat plasmaa, nämä kiteet poistetaan ja se palaa potilaan kehoon ilman suoloja ja happoa.

Menettely on erittäin tehokas ja turvallinen. Toistuvassa menettelyssä kaikki ylimääräinen virtsahappo poistetaan. Tämä eliminoi kierron kehittymisen syyn. Jos olet ylipainoinen, ruokavaliota suositellaan lääkärin valvonnassa. Tosiasia on, että äkillinen painon menetys johtaa virtsahapon muodostumiseen ja aiheuttaa kihtiä.

Folk korjaustoimenpiteitä kihti

Kihti voi tehdä paljon parantaakseen omaa tilaansa. Se on varsin tehokas tapa hoitaa kansan korjaustoimenpiteitä. Vanhemmat ihmiset, joilla ei ole tarpeeksi materiaalia resursseja hyviin nahka- ja pehmeisiin kenkiin, joista kihti ei pidä, sanovat, että folio tuo helpotusta. Se laitetaan kartion alle sukan alle, ennen kuin asetat kengät. Ja mikään ei sattuu!

Tässä on resepti siemenille jaloilla: 5 aspiriinitablettia liuotetaan pieneen jodipulloon. Ravistelun jälkeen jodin pitäisi värjätä Tämä kipeä paikka on voideltu tällä liuoksella. Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska sisällä oleva aspiriini on kielletty kiukaan potilaille.

Spurs ja kasvut voidaan rasvata aktiivihiilipastalla. Voit tehdä tämän jauhamalla hiiltä puoli kupillista, lisää 1 rkl. pellavansiemeniä ja lisää hieman vettä ruuan muodostumiseen. Muuten, hiili voidaan ottaa sisälle, se vähentää virtsahapon tasoa. Kihti hyökkäykset vähenevät selvästi.

On hyvä soveltaa kamomillaa, mutta ei keittämistä siitä, mutta kukat itse. Ne kostutetaan, lämmitetään ja laitetaan pussiin yhdessä mustan kalkkunan kukkien kanssa. Tämä laukku on päällystetty kipeään kohtaan. Ja se on myös tehokasta ottaa kuumia kylpyjä pöytä suolalla ja jodilla.

Vain ihmiset eivät voidele kipeitä luujaan: nälkäisellä syljellä, hammastahnalla ja magnetoidulla vedellä. Käynnistää aktiivisesti puhdistavat peräruiskeet, hierontapalvelut, aamuisin ja iltaisin, doused ja pyyhitään. Kaikki toimii, koska kihti rakastaa vain laiskoja ihmisiä. Ja älä unohda juoda runsaasti vettä.

Kana-liemi kihtiä varten

Mikä on kihti? Niin kutsuttu metabolinen tauti. Sen syy on virtsahapposuolojen saostuminen nivelissä.

Kaikki nivelet ovat herkkiä kihti, käsien liitoksista varpaiden liitoksiin.

On erittäin tärkeää seurata kihtiä koskevaa ruokavaliota, koska sen avulla voit pidentää remissiota, ehkäistä pahenemista, ylläpitää hyvää terveyttä.

Kun kihtiä sinun on noudatettava ruokavalion N 6 normalisoimiseksi puriinien vaihtoon, vähennä virtsahapon muodostumista kehossa ja sen suoloissa, virtsan alkalisointi.

Miten syödä kihti?

Ensinnäkin sinun on noudatettava oikeaa ruokavaliota. Syömme neljä kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina.
Potilailla, joilla on kihti, on pääsääntöisesti ylipaino, on välttämätöntä taistella sen kanssa! Mutta dramaattisesti vähentää paino on kielletty!
Kun kihti sinun täytyy juoda paljon - vähintään puolitoista litraa, pahenemisen aikana - kolme litraa. Voit juoda kivennäisvettä, kompottia, hedelmäjuomaa, heikkoa teetä, liemi-lonkat. Juominen on sallittua aterioiden välillä.

Mikä voi olla mitä ei voi kihti

Kielletyt tuotteet

liha-liemi, kalanliha, sieni-liemi,
nuorten eläinten liha
sivutuotteet (maksa, munuaiset, keuhkot), t
savustettu liha,
eläinrasvat,
suolattu kala, paistettu kala, kalan säilykkeet, kaviaari, öljyinen kala.
pavut (linssit, herneet, pavut, pavut, soijapavut),
mausteet (pippuri, piparjuuri, sinappi).
Alkoholijuomat, olut.
vahva musta tee, kahvi, kaakao.
suklaa,
kakut ja kakkukakut,
vadelmat,
viikunoita,
viinirypäleitä.
suolainen ja mausteinen juusto.
Kiellon sallitut tuotteet:
Mikä parasta, seuraa kasvissyöjä.

Voit syödä:

kasvis keitto
maito keitto
maitotuotteet,
hedelmien keittäminen.
Kana, kalkkuna, kaninliha.
kananmuna
keitetyt kalat
kalmari,
katkarapuja.
vähärasvainen raejuusto,
vähärasvaiset raejuustot,
vähärasvainen juusto,
vilja. Puuroa keitetään laimealla maidolla.
pasta,
Vihannekset: valkoinen kaali, porkkana, peruna, kurkku, kesäkurpitsa, munakoiso. Vain: kukkakaali, parsa, pinaatti, raparperi, selleri, pippuri, retiisi, vihreät, vihreät sipulit, persilja.
Makeiset: makeisia ilman suklaata, hilloa, marmeladia, karkkia, vaahtokarkkia.
Hedelmät: omena, luumu, päärynä, aprikoosi, oranssi, kaikenlaisia ​​marjoja,
pähkinät, auringonkukansiemenet.
vihreää teetä, mustaa teetä sitruunalla, mustaa teetä maidolla, juurisikuria, ruusunmarjan keittämistä, vehnäleseen keittämistä, hedelmämehuja, marja mehuja, vihannesmehuja, puolukasta, karpaloita, kvassia, erilaisia ​​kompotteja, kurkkimehua organismi puriinit) - lasi päivittäin, emäksinen vähän mineraalivettä.
Vehnäleipä, musta leipä.
Oliiviöljy, pellavansiemenöljy, voi.

Kun kihti on tarpeen suolan määrän rajoittamiseksi elintarvikkeissa.

Kun kihti on pahentunut tai se on kokonaan poistettu: liha, kala.
Päivän aikana sinun täytyy tehdä paastopäiviä. Paasto-päivien vaihtoehdot: hedelmät ja vihannekset (syömme puolitoista kiloa sallittuja vihanneksia ja hedelmiä päivässä), juustoa ja kefiriä (syömme neljäsataa grammaa vähärasvaisia ​​raejuustoa päivässä ja juodamme 0,5 litraa kefiiriä), maitopäivää (enintään kaksi litraa maitoa päivässä) ), kefiripäivä (yksi päivä juo enintään kaksi litraa vähärasvainen kefiiri).
Paasto-päivien pitäminen auttaa virtsan alkalisoimisessa, lisää virtsahapon liukoisuutta.
Aikana pahenemisen, voit syödä keitettyä lihaa, keitettyä kalaa (kolme kertaa viikossa). Keitetystä lihasta ja keitetyistä kaloista voit valmistaa höyryleikkeleita, höyrypulloja, haudutettua savuketta, voit paistaa niitä. Voit syödä keitettyjä vihanneksia, perunoita.

Ruokavalio numero 6 kihti:

Ehdottaa sääntöjen noudattamista:

- on tarpeen poistaa ruokavaliosta elintarvikkeet, jotka sisältävät suuren määrän puriineja, oksaalihappoa,
- rajoittaa suolan määrää ruokavaliossa,
ruokavaliossa kasvatamme alkalisoivien elintarvikkeiden määrää (maitotuotteet, vihannekset, hedelmät)
ruokavaliossa sinun on lisättävä vapaan nesteen määrää (jos sydän- ja verisuonijärjestelmässä ei ole vasta-aiheita).
- ruokavaliossa sinun on vähennettävä proteiinia, tulenkestävää rasvaa, jos lihavuuden läsnä ollessa - rajoitetaan hiilihydraattien määrää.
Kulinaarinen elintarviketeollisuus on normaalia.
Liha, siipikarja, kala välttämättä kokki.
Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet kihti:

Sallitut tuotteet:

borss, kaali-keitto, kasvis keitto, peruna-keitto, keitto, keitto, okroshka, punajuurikeitto, maito keitto, hedelmä keitto.
Vehnäleipä, ruisleipä, leivonnaiset ja leseet.
Vähärasvainen liha, vähärasvainen kala, siipikarja. Kolme kertaa viikossa voit syödä 150 grammaa keitettyä lihaa tai kalaa. Voit hautua lihaa, paista, paista keittämisen jälkeen, tehdä hampurilaisia.
Maito, hapanmaito, vähärasvainen raejuusto, vähärasvainen kermaviili, vähärasvainen juusto.
Yksi kanan muna.
Vihannekset, välipalat, tuoreet kasvisalaatit, hedelmäsalaatit, vinigretti, kasvisavara, squash-kaviaari, munakoisoavia.
Hedelmät ja marjat, kuivatut hedelmät,
Makeiset: Voiteet ja maidon hyytelö. Marmeladi, karkkia, ei-suklaa-makeisia, hilloa, hunajaa, marenki.
Kastike, keitetyt vihannesten liemessä, tomaattikastikkeessa, kermakastikkeessa, maitokastikkeessa.
Mausteet: sitruunahappo, vanilja, kaneli, laakerinlehti, tilli, persilja.
Sallitut juomat: mustaa teetä sitruunalla, mustaa teetä, maitoa, hedelmämehua, marja mehua, vihannesmehua, erilaisia ​​hedelmiä sisältäviä juomia, kvassia, koiranpoistoa, vehnäleseitä, kuivattujen hedelmien kompottia.
Voi, lehmän ghee, kasviöljy.

Kielletyt tuotteet:

lihariemi, kalanliha, sieni-liemi, keitto suolalla, keitto pinaatin kanssa, keitto palkoilla.
maksa, munuaiset, kieli, aivot, nuorten eläinten liha, nuorten lintujen liha, makkara, savustettu, purkitettu liha,
suolattu kala, kaviaari, savustettu kala, t
suolattu juusto
palkokasvit, sienet, pinaatti, suolalaji, raparperi, kukkakaali, kynttilänjalka;
suklaa,
viikunat, vadelmat, karpalot.
Liemessä, kala- liemessä, sieniliemessä, pippurissa, sinappissa, piparjuuressa keitetyt kastikkeet.
kaakao, vahva musta tee, vahva kahvi.
Naudanliha, lampaankasvi, keittorasva.

Käyttö on rajallista: sianrasvaa, fancy-leivonnaisia, suolaisia ​​vihanneksia, suolakurkkua.
Esimerkki ruokavaliosta yhden päivän ruokavalion numero 6 kihti:
1. aamiainen: kasvisalaatti, jossa on kasviöljyä, keitetty muna, porkkana-pudruu omenoilla, hirssi, musta tee.
2. aamiainen: dogrose-liemi.
Meillä on illallinen: maitokeitto, perunan hampurilaiset, hyytelö.
Snack: pari omenaa.
Meillä on illallinen: juustokakut, kaali-rullat, vihanneksia ja riisiä, lasillinen mustaa teetä.
Yöllä: vehnäleseiden keittäminen.

Elämä ei ollut niin kaunis ilman kananlientä. Häntä rakastetaan paitsi erinomaisesta mausta, myös erityisestä kodin mukavuudesta ja lämmöstä. Lisäksi monet pitävät liemiä kanoista universaalina terapeuttisena välineenä. Jos olet sairas, sinun täytyy juoda liemi. Joten opetettiin isoäidit. Oikea tai väärin, ja mikä on hyödyllistä kananliemessä, nyt ymmärrämme.

Kananlihan hyödyt

Minkä tahansa, jopa ruokavalion, kananlihan proteiinien koostumus sisältää erikoisuutteita. Kun ruoanlaitto, suurin osa niistä (jopa 60%) muuttuu tuloksena olevaksi liemeksi, josta tulee tehokas terapeuttinen aine:

stimuloi ruoansulatus- mehujen (suoliston, mahalaukun), sappi- ja haiman eritteiden erittymistä. Siksi perinteisen lääketieteen kananpoistoa pidetään parantavana hypoacid gastriittina (vähentyneen kloorivetyhapon tuotannon) kanssa, ja krooninen haimatulehdus - yli 40-vuotiaiden naisten toistuvat satelliitit normalisoivat ruoansulatusta, mikä tarkoittaa, että se lisää hermoston ruokahalua

Kahdesta ensimmäisestä ominaisuuksesta johtuen kananliha alkaa kuluttaa varhaisessa vaiheessa eri toimintojen jälkeen vatsaontelossa, suoliston infektion toipumisvaiheessa.

Kolmas käyttökelpoinen ominaisuus käytetään asteenisen oireyhtymän sairastavien potilaiden toipumiseen (kun henkilö on uupunut sekä fyysisesti että emotionaalisesti), joka on heikentynyt virussairauksien, kuten influenssan, vuoksi.

Liemi on hyödyllinen vilustumiseen

Tiede on vahvistanut esivanhempiemme oikeellisuuden, jotka uskoivat, että kananlihan keittäminen auttaa selviytymään kylmästä. Totta, hieman selvennyksellä: liemi itse ei vaikuta viruksiin, vaan vain estää tartuntaprosessin kehittymistä. Mutta tällä tavoin kehomme lisää aikaa, jotta se voi mobilisoida omia suojavarojaan ja sen seurauksena enemmän voimaa vastustaa patogeeniä.

Amerikassa kutsutaan juutalaisen penisilliinin kananliemettä juuri siksi, että antiikin kansojen keskuudessa se annettiin perinteisesti heikentyneelle potilaalle.

Nyt tiedetään, että kananliemeen sisältämä aminohappo - kysteiini - auttaa potilaita, joilla on vilustuminen. Se laimentaa paksuja röyhkeitä, jotka kertyvät keuhkoputkiin tulehduksen aikana, ja siten helpottaa sen poistamista yskimällä.

Kana-liemi vahingoittaa

Osa broileriliemen haitallisista vaikutuksista liittyy samoihin uuttoaineisiin. Mainittu stimuloiva vaikutus ruoansulatusentsyymien tuotantoon voi aiheuttaa kehitystä tai pahentaa useiden yleisten sairauksien kulkua: mahahaava ja / tai pohjukaissuolihaava, hyperhappo (eli suolahapon lisääntynyt tuotanto), akuutti haimatulehdus. Monille ihmisille, lasi liemi ja krutoneja pitkään aterian jälkeen muistuttaa itsestään tuskallista närästystä.

Erityisesti haittavaikutuksia ovat ne, joille on diagnosoitu refluksodofagiitti, eli ruokatorven limakalvon tulehdus, joka johtuu hapan ja siten aggressiivisen mahalaukun sisällön jatkuvasta valamisesta.

On olemassa kaksi yleistä sairautta, joissa lääkärit suosittelevat, että kananliha poistetaan valikosta. Ja elämän. Tämä on kihti ja virtsatulehdus.

Syy on synnynnäinen aineenvaihduntahäiriö, jossa uuttamisaineisiin sisältyviä puriineja ei poisteta kehosta, vaan ne asetetaan uriinihapposuolojen (uraattien) terävinä kiteinä.

Kun kihtiliitokset, aurikkelit ja ihonalainen kudos muodostuvat niiden kumuloitumisen tärkeimmiksi paikoiksi. Jokainen ruokavalion rikkominen vahingoittaa liiallisesti nivelten pintoja, mikä johtaa jaksoittaisiin teräviin tulehduksiin, deformoi niitä ja aiheuttaa voimakkaimmat kivut.

Kosmeettiset viat, jotka ovat kivuliaiden rumaiden ihonalaisten solmujen muodossa, aiheuttavat myös paljon vaivaa.

Virtsan suolat, jotka kertyvät munuaisten virtsan tubuloihin, voivat muodostaa eri kokoisia ja muotoisia kiviä. Pienet kivet, jotka kulkevat virtsaputkea pitkin, aiheuttavat munuaiskolikaalin hyökkäyksen, ja suuret kivet voivat estää tai muodostaa kokonaan kokonaan muodostuneen virtsan virtauksen ja aiheuttaa akuutin tai kroonisen munuaisten vajaatoiminnan.

Liemirasva

Jopa 40% kanan rasvasta on liemessä. Rikkaan kanan keiton rakkaus voi:

lisäävät haitallisten kolesterolifraktioiden pitoisuutta veressä, tukkeutuvat verisuonet, lisäävät ei-toivottuja painokilometrejä, senttimetrejä lantiolla ja vyötäröllä sen korkean kaloripitoisuuden vuoksi, aiheuttavat maksasolujen lisääntynyttä sapen erittymistä ja liiallista kertymistä sappirakossa, joka on täynnä vatsakipua ja raskauden tuntoa oikeassa yläreunassa kasvattaa suoliston ja mahalaukun kasvainten riskiä

Kuinka vähentää liemen haittaa

Luonnollisesti kihti, urolaattisuolojen kerääntyminen virtsatulehduksen kanssa ja todistettu allergia kanalle, on parempi hylätä maustettu liemi kokonaan.

Muissa tapauksissa kannattaa yksinkertaisesti käyttää joitakin tekniikoita, jotka vähentävät merkittävästi sen haitallisia ominaisuuksia:

keitä liemi kananlihasta (paljon vähemmän tunnetuista uuttamisaineista) mieluummin kevyempi rinta tai filee, joka sisältää vähän kolesterolia, vähentää sen kaloripitoisuutta lintusta ennen sen poistamista pannusta ihon poistamiseksi ja kaikkien näkyvien rasvojen poistamiseksi, ja poistamalla kaikki näkyvät rasvat ja poistamalla liemi poistamalla kaikki näkyvän rasvan ja poistamalla liemi pois. älä käytä muodostettua rasvakuormaa sivutuotteiden valmistukseen, joissa on paljon kolesterolia kuin muiden ruhon osien lihaksissa, ja rehuun lisätyt hormonit kertyvät maksassa, jotta n Ensisijainen ruokavalion toissijainen liemi, jossa on suhteellisen vähän rasvaa ja typpeä sisältäviä uutteita. Sen valmistamiseksi ensimmäinen liemi saatetaan kohtuulliseen kiehumaan, kaadetaan, ja lintu kaadetaan uudelleen veteen ja jatketaan ruoanlaittoa.

Ensimmäinen keitetty vesi on suositeltavaa tyhjentää riippumatta siitä, onko lintu kasvatettu siipikarjatilalla tai yksityisessä tilassa. Tämä yksinkertainen menetelmä vapauttaa ihmisille, antibiooteille, nitraateille, hormoneille ja muille kasvun stimuloijille haitallisia radionuklideja, jotka ovat peräisin kanan rehusta ja vedestä.

Katsokaa asioita realistisesti: myydyt kanat, jopa yksityisillä tiloilla, saavat tavanomaista rehua, ja tienvarsien vihreässä ruohossa ja kylän kaduilla kerätään valtava määrä autojen polttoainetta. Ja tämä on ainakin:

50 metrin säteellä rautatieliikenteestä myrkyllisten aineiden pitoisuus on sama kuin kiskojen välissä, jotka tulevat jokien ja kaivojen lähteistä, siipikarjatiloista ja tiloista, joissa on kadehdittava säännöllisyys, paljastaa ihmisten terveydelle vaarallisia nitraatteja, antibiootteja ja rikkakasvien torjunta-aineita.

Jos ei ole luottamusta ostetun lintun "puhtauteen", suosittelemme, että luut poistetaan ennen ruoanlaittoa, älä käytä kaulaa ja selkään ruoanvalmistukseen. Lintujen tiloissa kerääntyy raskasmetalleja, radionuklideja ja antibiootteja, joita käytetään siipikarjatiloilla.

Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​suosituksia, voit menestyksekkäästi käyttää maukkaita liemiä itsenäisenä lautasena tai peruna keitettyihin keittoihin, keittojen täyttämiseen ja pääruoan valmisteluun. Älä unohda laskea kaloreita.

Kaikkein kalorimaisimmat elintarvikkeet 10 ruokaa, jotka on poistettava laihtua varten Miten syödä vihanneksia ja laihtua

Mitä keittoja voi syödä kihti: herkullisia reseptejä

Kun kihti on tarpeen syödä erityisjärjestelmän mukaisesti, poistetaan ruokavaliosta useita tuotteita. Kihti-keitot, joiden reseptit on esitetty alla, ovat tärkeä osa ruokavaliota, koska ne eivät ainoastaan ​​kyllästä kehoa hyödyllisillä aineilla, vaan myös stimuloivat munuaisten, maksan ja ruoansulatuskanavan toimintaa. Oppinut kokki muutaman yksinkertaisen keiton, jokainen potilas voi monipuolistaa ruokavaliotaan ja luoda helposti useita vaihtoehtoja jokapäiväiseen valikkoon.

Keitot kihti - hyötyä tai haittaa?

Vihannekset ja hedelmät ovat hyödyllisiä kihti, joten keitot täytyy valmistaa niiden perusteella.

Kihtiessä ravitsemus perustuu puriinien sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen minimointiin. Ensimmäinen on punainen liha ja rasva kala. Nämä elintarvikkeet eivät kuulu ruokavalioon.

Kihti-ruokavalion perustana ovat hedelmät ja vihannekset, viljat, maitotuotteet, tuoreet vihannekset. Kiipeilykeittoja, reseptejä, jotka ilahduttavat monimuotoisuutta, voit käyttää, mutta harvinaisia ​​poikkeuksia lukuun ottamatta. Kun ruoanlaitto on välttämätöntä kieltää seuraavat tuotteet:

  • nuorten eläinten liha;
  • lihatuotteet;
  • rasva kala;
  • kalat ja äyriäiset;
  • kukkakaali ja pääsiäiset;
  • suolaliemi ja selleri;
  • pavut.

Keitot on keitettävä kasvisliemessä. Sidoksena voit käyttää joitakin viljakasveja, mutta etusija annetaan vihanneksille ja vihreille. Lihaliemet eivät kuitenkaan ole kiellettyjä, mutta tällaiset keitot on kypsennettävä oikein.

Ennen kuin ymmärrät tarkemmin, millaista keittoa voit syödä kihti, sinun pitäisi selvittää, miten ne ovat hyödyllisiä. Ensinnäkin keitot parantavat ruoansulatuskanavan työtä. Ensimmäisiä ruokalajeja suositellaan syömään päivittäin, jotta ei käsitellä ummetusta ja suoliston mikroflooraa.

Lisäksi kihti tulisi juoda runsaasti nesteitä. Osa päivittäisestä nesteen saannista voidaan korvata liemellä - tämä vaikuttaa positiivisesti kehon työhön ja lisää virtsaamista. Liemien käyttö stimuloi maitohappoa hajottavien maksaentsyymien tuotantoa, ja suuret nestemäärät ruokavaliossa parantavat sen erittymistä munuaisissa. Niinpä keitto ei vain virtaa, vaan myös parantaa yleistä hyvinvointia.

Mitä keittoja pitäisi hävittää?

Kun kihti suositteli vihannesten keittoja. Ne voidaan valmistaa eri reseptien mukaan. Tällaiset astiat vaikuttavat positiivisesti mahalaukun työhön, eivät vahingoita kihtiä, koska ne eivät aiheuta virtsahapon lisääntymistä elimistössä.

Keitettäessä keittoja käytetään vain tuotteita, joiden puriinipitoisuus on alhainen.

Linssikeitto olisi jätettävä kierron ruokavalioon

Näin ollen valikko on poistettava:

  • linssin keitto;
  • lihavalmisteet;
  • kalan keitto useista öljyisten kalojen lajista;
  • vihreä borssi;
  • herne-keitto.

Punainen liha kihti ei voi olla, ja siksi liemi sian-, lampaan- tai naudanlihaa on kielletty. Rikkaiden keittojen fanit joutuvat etsimään vaihtoehtoa kevyissä liemissä, koska myös kihti on päivittäisen valikon kaloripitoisuus.

Kaikki palkokasvit sisältävät runsaasti puriineja. Meidän on hylättävä nämä keitot. Vastaus kysymykseen siitä, onko herne-keitto voi olla kihti, on ilmeinen - jos potilas haluaa niveltulehduksen taantuvan, tämä ruokalaji on hylättävä.

Kieltokastike, jossa kihti (vihreä keitto) on myös kielletty, koska suolaliuos sisältää paljon puriineja. Tämä tuote sekä selleri ja kukkakaali sisältyvät kiellettyjen elintarvikkeiden luetteloon, joten sitä ei voi syöttää kiihkojen ihmisten ruokavalioon.

Maitokeitto kihtiä varten ei myöskään ole suositeltavaa. Tämän taudin sisältävä rasvamaito on parempi korvata fermentoidut maitotuotteet.

  • kasvissyöjä;
  • kasvis;
  • sipuli;
  • vähärasvaiset kalat;
  • Helppo kananliha, vihanneksia.

Kevyt kasvis keitto on paras valinta.

Toisin kuin yleinen usko, perunoita voidaan lisätä kihti keittoihin. Tämä tekee lautasen tyydyttävämmäksi, ja kohtuullinen perunoiden kulutus ei vaikuta yleiseen hyvinvointiin. Ainoat poikkeukset ovat tapauksia, joissa potilaalla on ylipainoa. On tarpeen noudattaa vähäkalorista ruokavaliota, ja perunat kuuluvat nopeasti hiilihydraatteihin, hidastavat aineenvaihduntaa ja lisäävät painonnousun riskiä.

Terve keitto reseptit

Niille, jotka haluavat oppia keittämään keittoja kihtiä varten, autetaan yksinkertaisia ​​reseptejä, joita jokainen voi hallita. Ennen kuin siirryt resepteihin, sinun pitäisi oppia muutamia sääntöjä:

  • etusija annetaan vihannesten liemille;
  • keittoja keitettäessä ei voi käyttää valmiita mausteita;
  • keitot valmistetaan paistamatta;
  • Kana- ja kalaruokia valmistetaan toisella liemellä.

Kasviöljy sisältää runsaasti puriineja, joten zakharka ei ole tehty kihtiä sisältäville keitoille. Jos porkkanat ja sipulit ovat hyviä, lisäämällä niihin lusikallinen kasviöljyä voi mitätöidä kaikki edut.

Jotta astiat olisivat vähärasvaisia, keitetään keitot toisella liemellä. Kun keität kanan keittoa kihtiä varten, voit käyttää lean vähärasvaisia ​​osia, mutta ensimmäinen liemi (10 minuuttia keittämisen jälkeen) on tyhjennettävä. Sama pätee kaloihin.

Ranskan sipulikeitto

Sipuli keitto kihti voidaan valmistaa eri tavoin. Ranskalainen versio on sallittua vain, jos tauti on taantunut lääkärin jälkeen, sitä ei voi syödä pahenemisen aikana. Tämä johtuu siitä, että resepti käyttää voita.

Sipuli keitto reseptit potilaiden kihti on rohkaisevaa erilaisia, mutta ne kaikki ovat melko yksinkertaisia. Ruoanlaittoon sinun on ensin keitettävä kanaa ja valmistettava liemi. Samaan aikaan 4-5 suurta sipulia on leikattava puolirenkaiksi ja paistettava voissa, jotta tuote muuttuu punaiseksi. Yhdistä sitten liemi ja sipulit, lisää pari ruokalusikallista valkoista kuivaa viiniä ja mausteita. Kokonaiskokoaika (liemen läsnä ollessa) on enintään 15 minuuttia. Tarjoile tätä keittoa krutoneilla ja juustokupilla. Mutta juustosta, kuten alkuperäisessä reseptissä, kihti on parempi luopua.

Herkkä sipulijuustokeitto

Sipulikeitto juustolla ja krutoneilla voi monipuolistaa valikkosi

Juustojen ystäville tarjotaan mielenkiintoinen resepti. Kiina-juustokeitto valmistetaan seuraavasti. On tarpeen kokata muutama suuri sipuli porkkanalla. Kun sipulit on kypsennetty, leikkaa se haarukalla (upottava sekoittin tekee työn täydellisesti), sitten lisää keittoon 1-2 sulatettua juustoa, joka on aiemmin hienonnettu raastimeen. Lisää keittoon suolaa ja pippuria maun mukaan, hieman valkosipulia, persiljaa ja tilliä.

Vihannesleivän reseptit

Kihtiöljykeitto, jonka reseptejä on miellyttävä yksinkertaisuus, voidaan valmistaa eri muunnelmilla. Alla on nopein tapa:

  1. Kasvissyöjä 2 litraa vettä tarvitset 200 g kuutioitua perunaa, 100 g raastettua punajuurta ja porkkanaa, 200 g hienonnettua valkoista kaalia. Kaikki ainesosat kypsyvät matalalla lämmöllä, lisäämällä yksi pieni sipuli pannulle. Valmiita maustettua keittoa, valkosipulia, persiljaa, voi tarjoilla pienellä määrällä vähärasvaisen hapan kermaa.
  2. Kasvissupupit. Leikkaa 2 perunaa pieniksi kuutioiksi, yksi pieni kesäkurpitsa, porkkana, puolet keskimääräisestä sipulista. Keitä kaikki, kunnes vihannekset pehmenevät, tyhjennät sitten ylimääräinen vesi, murskaa keitto kastosekoittimella, lisää kaksi teelusikallista kermaa. Mausteet lisätään makuun. Tarjoile tätä keittoa tarjoillaan rukiin paahtoleipää.

Kasvikset keittoa varten valmistavat hyvin nopeasti ja sopivat päivittäiseen ruokavalioon.

Yksinkertainen ja herkullinen kala keitto

Korva potilaille, joilla on kihti, ei ole kielletty, mutta sinun täytyy kokata se yhdestä vähärasvaisen kalan tyypistä. Ensimmäinen liemi kaadetaan, keitetään kala kiehuvaksi ja lisätään vihanneksia: perunaa, sipulia, valkosipulia, porkkanaa. Keitto on suositeltavaa maustaa pienellä määrällä pippuria ja tuoretta persiljaa. On suositeltavaa lisätä katkarapuja valmiin kalan keittoon kihti - tämä tekee ruokalajista vielä herkullisempaa.

Kana keitto tomaattien kanssa

Kiiltävä kana ei ole kielletty, joten kanan keitto voi olla erinomainen osa ruokavaliota. Sen valmistuksessa käytetään filamenttia (300 g). Se on leikattava pieniksi nauhoiksi ja kypsennettävä tarjouskilpailuun asti. Keittoon lisätään myös pieni määrä bulgarialaista paprikaa, sipulia ja tomaatteja. Tomaatit on esikäsiteltävä kiehuvalla vedellä ihon poistamiseksi, hienonnettava ja paista paistinpannussa ilman öljyä, lisäämällä hieman basilikaa. Tällaisen lautasen kokonaistoimitusaika vihannesten ja lihan valmistuksessa on enintään 20 minuuttia, koska kanan filee kokkii hyvin nopeasti.

Ennen kuin käytät säännöllisesti kanan ja kalan keittoa, on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin. Kihdin pahenemisen aikana kananliha on hävitettävä.

Mitä lihaa voit syödä kihtiä varten?

Kihti on salainen sairaus, joka vähentää merkittävästi henkilön elämänlaatua. Patologian ydin on puriinin yhdisteiden lisääntynyt pitoisuus potilaan veressä. Kun keho lakkaa selviytymästä niiden poistoon, virtsahappo kerääntyy sisäelimiin ja kudoksiin. Ensinnäkin luussa ja rustossa.

Ravitsemukselliset ominaisuudet kihti

Sairauksien hoitoon ei välttämättä sisälly lääkitys vaan myös tavallisen ruokavalion korjaus. Puriinien synteesin tukahduttamisen ohella potilaan on rajoitettava saantiaan ulkopuolelta ruuan kanssa. Erikoisruokavalio on suunniteltu muuttamaan virtsan reaktiota alkalisoitumiseen. Tällainen toimenpide auttaa nopeuttamaan yhdisteiden erittymistä kehosta.

Perusta on otettu ruokavalion taulukossa 6. Ja vaikka ensimmäistä kertaa kiinni se ei ole helppoa, on suositeltavaa, ei vain tällaisen diagnoosin. Jos tiettyjä sääntöjä noudatetaan, ihmisten terveydentila paranee:

  1. Hoitava lääkäri antaa taulukon sallituista ja kielletyistä tuotteista. Luettelon vihanneksista ja hedelmistä, jotka ovat hyödyllisiä kihti on melko laaja.
  2. Viikon aikana sinun on säännöllisesti järjestettävä paasto päivää (käynyt maito, vihannekset).
  3. Potilaan, joka on kihti, pakollinen kumppani on oltava vettä. Voit juoda sitä aterioiden ja 1 tunnin ennen ateriaa välillä.
  4. Terveyden vihollinen on overeating ja aliravitsemus. Aterioiden tulisi olla murto-osia, pieniä. Tämä vähentää ruoansulatuselinten kuormitusta.
  5. Alkoholin, mausteisen ja mausteisen ruoan, savustetun lihan ja suolakurkkojen kulutus on kiellettävä tai minimoitava.

Kun noudatat ravitsemuksellisia ohjeita, voit välttää kihtiä ja vähentää epämiellyttäviä oireita. Lisäksi vatsan työ normalisoidaan ja ylipaino menee pois.

Taudin ravitsemuksen perusperiaate on maitotuotteiden ja viljan aiheuttama kylläisyys. Terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita otetaan tuoreista vihanneksista ja hedelmistä.

Onko mahdollista syödä lihaa kihti

Liha on puriiniyhdisteiden lähde, mutta sillä on myös energia-arvo, koska proteiini on rakennusmateriaali. Siksi sitä voidaan syödä enintään 2-3 kertaa viikossa ja poistaa kokonaan ruokavalion sivutuotteista. Näitä ovat sisäosat (maksa, munuaiset, sydän, napa, kieli jne.) Sekä makkarat ja savustetut lihat.

Annoksen tulee olla enintään 150 g eläinproteiinia.

Aikana pahenemisvaiheessa tällainen tuote poistetaan valikosta täysin hyvinvoinnin ja vakaan remissioinnin normalisoimiseksi. Ymmärrätkö, mitä lihaa voi syödä kihtiineen, sinun on kiinnitettävä huomiota vähärasvaisiin valkoisiin lajikkeisiin: kanaaniin (siipikarjanrinta), kaniiniin, kalkkunaan. Lampaan-, naudanliha-, sian-, hevos- ja hirvenliha on jätettävä pois. Myös Nutriaa, karitsaa, ankkaa ei suositella valikkoon.

Jotta ruokalaji olisi hyödyllinen, sinun on noudatettava lihan kypsentämistä koskevia sääntöjä. Sopivimpia ovat säästävät käsittelymenetelmät: kiehuminen, höyrytys, paistaminen ja haudutus. Tämä säilyttää tuotteiden ravitsemuksellisen ja vitamiiniarvon. Olipa mahdollista syödä lihaa tietyssä tapauksessa, hoitavan lääkärin on päätettävä.

Kaikki ruokavalion laajentaminen voi aiheuttaa taudin komplikaation. Punaiset lajikkeet sisältävät suuria määriä puriineja.

Kani liha

Turvallinen ruokavalion koostumus mahdollistaa sen sisällyttämisen ruokavalioon monien sairauksien, kuten kihti. Kani on erittäin ravitsemuksellinen, koska vitamiinien, välttämättömien aminohappojen pitoisuus on suuri. Siinä ei ole lähes rasvaa. Kehon sulavuuden aste on yli 90% - tämä on välttämätön tuote sidosten vahvistamiseen ja joustavuuteen. Hellävarainen vaikutus vatsaan ja ruoansulatuskanavaan on toinen etu goutialle. Siinä on vain vähän puriineja, joten uraatit eivät juurikaan viipy potilaan kehoon.

Jotta liha hyötyisi, sinun on noudatettava sen kulutusta koskevia normeja ja kypsennettävä useilla vesillä. Pate, lihapullat ja kanin etuosat ovat suosittuja.

kalkkuna

Lintu on runsaasti rautaa, mikä on erinomainen anemian ehkäisy. Fosforituotteen pitoisuutta verrataan punaiseen kalaan, kun se imeytyy hyvin kehoon. Korkea proteiinipitoisuus auttaa rakentamaan lihaskuituja, vahvistaa luukudosta, joka on tärkeä kihti. Jotta maksa ei ylikuormituisi, liha on kypsennettävä, vapauttamalla ylimääräisestä rasvasta ja ihosta. Turkki kihti voi korvata kanan allergiaa vastaan.

Hevosen liha

Huolimatta positiivisesta vaikutuksesta kehoon (choleretic vaikutus, säteilyn vähentäminen, luukudoksen vahvistuminen), tämäntyyppinen liha on vasta-aiheinen kihti-potilailla. Hevosen liha vaatii lisäksi huolellista käsittelyä suoliston infektioiden kehittymisen estämiseksi.

lammas

Kihtiä ei syö, koska se vaikuttaa haitallisesti munuaisiin ja virtsasysteemiin. Myös eläimille syötetään joskus antibiootteja ja hormoneja. Karitsanlihaa ei suositella ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairaus, maksa, verenpainelääkkeet.

naudanliha

Sen koostumukseen sisältyvät puriini- yhdisteet johtavat nefronien kapillaarien läpäisevyyden vähenemiseen ja aiheuttavat kihtiä. Vahvasti vasta-aiheita kihtiä sairastavilla potilailla.

kana

Lintu - välttämätön ruoka kihti. On mahdollista syödä kanaa, mukaan lukien sen voi syödä sekä kanaa että viiriäisiä. Liha sisältää vähän rasvaa, mutta se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Ainoa rajoitus sen käyttöön voi olla yksittäinen suvaitsemattomuus.

Syöminen liemessä perustuu lihaan

Ensimmäisten astioiden valmistamiseksi kihti, kun kiehuvaa vettä valutetaan 2-3 kertaa. Liha on liotettu ja pesty. Tällaiset toimet edistävät haitallisten aineiden mahdollisimman suurta poistamista tuotteesta. On suositeltavaa ostaa siipikarjaa luotettavilta toimittajilta, tuotteen on oltava tuoretta ja jäädyttämätöntä.

Kun kihtii kihtiä, keittojen tulisi olla kasvissyöjä. Eläinproteiinia ei oteta huomioon enintään 1 kuukauden ajan.

Reseptit herkullisia ja suolistettuja ruokia lihalla

Lihapullat, paistinpannut, korit ovat yksinkertaisia ​​ja suosittuja liharuokia. Muutoksen vuoksi kanafilee voidaan keittää tai leivoa omassa mehussaan. Lämpökäsittelyn pitäisi olla lempeä, ei missään tapauksessa voi paistaa lihaa, jotta ei olisi vatsakipua.

Siipikarjan lihapallon resepti

  1. Filee tai rinta leikataan paloiksi ja jauhetaan lihamyllyssä sipulien ja leivän kanssa.
  2. Kiehauta riisiä puoliksi keitetyksi.
  3. Seokseen lisätään muna ja jauhetaan.
  4. Jätä täyte jääkaappiin puoleksi tunniksi. Muodosta pieniä lihapullia ja höyryä niitä 10 minuuttia.

Leikkeleitä varten voit valmistaa kastiketta sipulista, jossa on porkkanaa ja vihreää kermasta tai maustaa soijakastikkeella.

Ruokarapu

Sen valmistukseen sopiva kani tai lintu. Kun munakoisot ovat valmiiksi sammuneet porkkanoita ja sipulia lisäämällä, astia asetetaan kerroksittain. Yläosa voi olla raastettua juustoa, joka hierotaan. Prosessi kestää noin 30 minuuttia.

johtopäätös

Ennen ruokavalion laajentamista ja lihan sisällyttämistä siihen on otettava yhteys lääkäriin. Kihti useimmissa tapauksissa etenee geneettisen tekijän vaikutuksen alaisena, mutta ravitsemusmääräysten noudattamatta jättäminen voi johtaa potilaan hyvinvoinnin heikkenemiseen. Muista, että saadaksesi lihan enimmäisarvon, sinun täytyy kokata se asiantuntijoiden suositusten mukaisesti.