Ruoka kihti ja lisääntynyt virtsahappo: mitä voi ja ei voi syödä?

Niveltulehdus

Kiinnostava ruokavalio kihti on sama osa hoitoa kuin lääkkeet, fysioterapia ja fysioterapia. Kiellettyjen tuotteiden käyttö vähentää hoidon tehokkuutta, täyttää solut puriinien kanssa, provosoi virtsahapon aktiivisen tuotannon. Tuloksena on lisääntynyt epämukavuus, voimakas kipu nivelissä, lisääntynyt turvotus, huonot testit.

Hoito-ohjelmaa kehitettäessä lääkäri muistuttaa potilaalle, kuinka tärkeä kihti-ruokavalio on. Taulukko tuotteista, jotka vaikuttavat positiivisesti ja negatiivisesti virtsahapon metaboliaan elimistössä, auttavat luomaan valikon kihti joka päivä.

Miksi sinun täytyy pitää kiinni ruokavaliosta?

Kihti-ruokavalion pääsisältö on virtsahapon tuotannon ja tuotannon valvonta. Tämä ravitsemusjärjestelmä auttaa parantamaan hyvinvointia ja vähentämään kipua, minkä seurauksena tauti vähenee.

Seuraamukset, jotka johtuvat siitä, että kihti-ruokavalion noudattamatta jättäminen ovat:

  • munuaissairaus (kihtiympäristö);
  • munuaisten vajaatoiminnan kehittyminen;
  • verenpaine ja sydän- ja verisuonijärjestelmän vaurioituminen;
  • muiden sisäelinten kukistaminen niiden kanssa muodostuvien kiertosolmujen muodostuessa (sydän, keuhkot, aivot);
  • ateroskleroosi;
  • kaikki nivelet ja eroosion niveltulehdus.

On huomattava, että tämä ruokavalio ei paranna, vaan ainoastaan ​​edistää hapon ja suolojen nopeutunutta vapautumista niveltulehduksen pahenemisen aikana. Se myös vähentää merkittävästi ruumiinpainoa, jolla on tärkeä rooli kehon elpymisessä vaikean lääkehoidon jälkeen.

laji

Ruokavalio 6E on taulukon 6 muunnelma. Määritetty vastaavilla viittauksilla liikalihavuutta sairastaville. Energian arvo alenee 1950-2000 Kcal: iin (proteiinipitoisuus 70 g, rasva - 80 g, hiilihydraatit - 250 g).

Yksinkertaisten hiilihydraattien (tuoreen vehnäleivän, sokerin, hunajan, makeisten, makeisten ja jauhotuotteiden) ja vähemmän monimutkaisten hiilihydraattien (vilja) kulutus vähenee pääasiassa. Lihan vastaanotto on rajoitettu 1-2 kertaa viikossa. Ateriat pieninä annoksina (murto-osina) jopa 5-6 kertaa päivässä, runsaasti nesteen saanti erityisesti heikosti emäksisistä kivennäisvesistä.

Vihannekset ja hedelmät kulutetaan parhaiten raakana, mutta ne voidaan paistaa ja keittää. Koska ruokavalio ei ole fysiologisesti täydellinen, se voidaan määrätä enintään 2 viikon ajan.

Kihti-ravinnon perusperiaatteet

On tärkeää noudattaa muutamia ohjeita päivittäisen ruokavalion muokkaamiseksi.

  1. Syö oikea rasva. Vähentämällä eläinrasvojen määrää ruokavaliossa sisällyttää siihen kasvis, erityisesti oliivi, auringonkukka, maissiöljy.
  2. Vähennä painoa. Ylipaino pahentaa taudin kulkua, aiheuttaa munuaisrikkomuksia, poistaa virtsahapon normaalin poiston mahdollisuuden. Jos paino on liian suuri, vähennä ruokavalion energia-arvoa.
  3. Juo paljon. Ilman turvotusta ja normaalia munuaisten toimintaa on suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä. Sinun on tärkeää juoda vähintään kaksi ja puoli litraa nesteitä päivässä, mukaan lukien tavallinen vesi, johon on lisätty sitruunamehua, sekä hedelmä- ja marjamehut, kasviperäiset teet, ruusunmarjan liemi, maito.
  4. Ota monivitamiini. Erityisen tärkeää on korjata C-, PP- ja B2-vitamiinien riittävä määrä ravintoaineita.
  5. Syö elintarvikkeita, jotka alkaloivat virtsaa. Näihin kuuluvat lähes kaikki tuoreet hedelmät ja marjat. Niiden arvo ruokavaliossa on myös runsaasti kaliumia, jolla on diureettinen vaikutus.
  6. Juo alkalista kivennäisvettä. Se alkalisoi virtsaa, mikä tekee sen koostumuksesta aktiivista virtsahappoa vastaan. Alkalinen virtsa auttaa liuottamaan vaarallisia yhdisteitä ja vähentää taudin etenemisen riskiä.
  7. Poista alkoholi. Alkoholijuomat rikkovat munuaisia, mikä poistaa virtsahapon poistamisen elimistöstä. Jopa niiden määräaikainen vastaanotto voi aiheuttaa hyökkäyksen ja pahenemisen.
  8. Vähennä suolapitoisuutta. Itse asiassa suola edistää virtsahappokiteiden saostumista nivelissä. Sen lisääntynyt ravinnon pitoisuus vähentää virtsan erittymisen voimakkuutta ja aiheuttaa turvotusta, mikä eliminoi pahenemiselle välttämättömän diureettisen vaikutuksen. Vähennä suolan saantia minimiin.

Lisäksi on tarpeen järjestää paasto päivää. Järjestä kerran viikossa kehon purkautuminen runsaasta ruoasta. Mikä on hyvä sinulle, on yhden päivän mono-ruokavalio tuotteissa, jotka ovat huonoja purineissa. Kesällä järjestetään paastopäiviä vesimeloneille, jotka poistavat täydellisesti virtsahapon ja suolan elimistöstä. Keväällä ja syksyllä käytä kurkkua ja omena-mono-ruokavaliota. Talvella sopiva peruna. Kaikki nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti arvokkaita kaliumia ja kuituja.

Ravinto kihti kiihtymisen aikana

Kihti pahenee ajanjaksolla, jolloin asianmukaisesti valittu ruokavalio auttaa eroon epämiellyttävistä tuskallisista oireista ja palauttamaan liikkuvuuden, jonka ihminen menettää tulehduksen kehittymisen aikana. Valikosta voit jättää kokonaan pois lihaa ja kalatuotteita.

Kihti-ruoka tarjoaa useampia pitoaikoja (joka toinen päivä). Vahvistuksen aikana voit käyttää tätä valikkoa 1 päivän ajan:

  1. Tyhjään vatsaan: puoli lasia esilämmitettyä emäksistä kivennäisvettä tai ruusunmarjanlientä (sikuria voidaan käyttää).
  2. Aamiainen: puoli tarjoilua kaurapuuroa (sen pitäisi olla ohut), lasillinen maitoa.
    11 tuntia: 1 lasillinen omenamehua. Sen sijaan voit syödä raakoja omenoita (1 kpl.).
  3. Lounas: paisutettua vihannesten keittoa (puolet tarjoilua), maitopohjaista hyytelöä.
    17 tuntia: porkkanaa tai tomaattimehua (lasia).
  4. Illallinen: puolet annosta nestemäistä maidon riisipuuroa, 1 lasillinen hedelmäkompottia (mansikoita, päärynöitä, omenoita).
    21 tuntia: lasillinen kefiiri.
  5. Yö: teetä maidolla ja hunajalla (ei toivottavaa diabetekselle) tai vihreää teetä ilman sokeria - 1 kuppi.

Tätä valikkoa voidaan käyttää, kunnes jalkojen tulehduksen oireet häviävät.

Mitä voit syödä kihti?

Kihti ei ole yksinkertainen tauti, joka edellyttää vastuullista asennetta ja asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattamista. Siksi on välttämätöntä ymmärtää, mitä kihti voi syödä. Tämä auttaa meitä toimittamaan tuotteita.

Kihti valikot ja ruokavalion elintarvikkeet

Nivellihaksen tulehdusta ja munuaisten vaurioita aineenvaihdunnan heikkenemisen taustalla kutsutaan kihtiiksi. Remission ja pahenemisen oireiden lievittämiseksi syö oikein, seuraa ruokavaliota. Hyvin suunniteltu valikko vähentää virtsahapon pitoisuutta, taudin oireet häviävät ja hyvinvointi paranee.

Ravitsemuksen arvo kihtiä hoidettaessa

Kivun ja nivelten turvotus munuaisten vajaatoiminnan taustalla ovat merkkejä puriinin metabolian heikkenemisestä. Uriinihappo säilyy kehossa. Kun pysähtyvät prosessit, suola-, munuais- ja suolakiteitä (uraatteja) kertyy. Komplikaatioiden poistamiseksi on tärkeää muuttaa tavanomaista ruokavaliota.

Terapeuttisen ruokavalion tavoitteena on vähentää päivittäisen valikon rasvapitoisuutta eläinproteiinin kulutuksen vähentämiseksi.

Mahdollisia komplikaatioita ruokavalion rikkomisessa:

  • turvotus, tulehdus, voimakas kipu, nivelten turvotus;
  • krooninen kihti-niveltulehdus, nefriitti;
  • suurten varpaiden nivelen epämuodostuma;
  • flebiitti, selluliitti (pehmeät kudokset ovat mukana patologisessa prosessissa);
  • munuaiskivet, munuaisten vajaatoiminta;
  • hypertensio, ateroskleroosi;
  • alaraajojen rajoitettu liikkuvuus;
  • keuhkojen sinetit keuhkoissa, sydänlihassa, aivoissa;
  • vamma.

Ruoka, jossa on liikaa virtsahappoa elimistössä

Ihmiset, joilla on kihti sopiva ruokapöytä numero 6, Pevzner. Virtsahapon konsentraation vähentämiseksi päivittäinen rasvapitoisuus pienenee 1000 mg: sta 400-450 mg: iin korostamalla kasviperäisiä elintarvikkeita. Relapsien välttämiseksi eläinperäisten tuotteiden annokset minimoidaan.

Jos puriinia on heikentynyt, päivittäisen ruokavalion energiasisältö on 2 700–2 800 Kcal. Proteiinien sallittu määrä on 80 g, rasva - 80 g, hiilihydraatit - 400 g.

  • Älä liioi (murto-osa 5-6 ateriaa päivässä).
  • Juo 2 litraa hiilihapotonta vettä päivässä.
  • Älä nälkää, se herättää virtsahapon kasvua.
  • Vähennä hunajaa, ruokosokeria, makeistuotteita, valkoista leipää.
  • Rajoita suolan annos 7 g / vrk.
  • Rikastuta ruokalista B2-, C-, PP-, tuoreiden vihannesten ja hedelmien vitamiinien avulla.
  • Keitä ruokaa, hauduta höyryä. Paistaminen, säilyttäminen on kielletty.
  • Kerran viikossa poista ruumis kefiristä, tuoreista vihanneksista (enintään 1,5 kg valittua elintarvikkeiden ainesosaa päivässä).
  • Ohjauspaino, eliminoi lihavuus.

Korkea puriiniruokaa

Vähentämällä rasvaa päivittäisessä ruokavaliossa kulkee nivelkipu, turvotus ja tulehdus katoavat. Verisuonten, urogenitaalijärjestelmien toiminnot normalisoidaan. Kiellettyjen elintarvikkeiden ja ruokalajien luettelo:

  • mansikat, vadelmat, viinirypäleet;
  • eläimenosat, lihavalmisteiden rasvaiset lajikkeet, säilykkeet;
  • ensimmäiset sienet, liha, kala;
  • laardi, laardi;
  • ketsuppi, majoneesi, piparjuuri, sinappi;
  • kuuma suklaa, kahvi, kaakao, sooda, alkoholi;
  • pinaatti, nauris, kukkakaali, retiisi, suolaliuos;
  • kinkku, savustettu liha, makkarat;
  • palkokasvit (linssit, soijapavut, herneet, pavut, soijapavut);
  • viikunat, päivämäärät;
  • leivonta, makeiset;
  • suolakurkkua, säilöntä, suolakurkkua;
  • sienet;
  • maapähkinöitä.

Ravitsemusrajoitukset

10–14 vuorokauden kuluttua uusiutumisen jälkeen liha- ja kalaruoat palautetaan päivittäiseen annokseen pieninä annoksina (30-50) g ​​2 kertaa viikossa. Luettelo tuotteista, joiden annokset virtsahapon kertymisen aikana vähenevät:

  • sokerijuurikkaat, tomaatit, paprikat - enintään 3 kpl / vrk;
  • munat - 1 kpl / vrk;
  • rasvaton liha (keitetty astia) - 3-4 annosta / viikko;
  • heikko kahvi, kaakao - 1-2 kupillista / viikko;
  • voita - 10-15 grammaa päivässä;
  • täysmaito - 1 rkl. 3-4 annosta / viikko.

Mitä voit syödä kihti

Oikea ravitsemus kihti alentaa relapsien määrää, säätää virtsahapon konsentraatiota, poistaa liikalihavuuden.

7 päivän ruokavalio kestää jopa 2 kg ylimääräistä painoa.

Luettelo hyväksytyistä elintarvikkeiden ainesosista:

  • rasvaton maito, jogurtti, jogurtti, kefiiri, raejuusto;
  • kasvis, pellavansiemen, oliiviöljyt;
  • kurpitsa, kesäkurpitsa, maissi, kurkut, porkkanat;
  • tattari, riisi, kaurapuuro;
  • vähärasvaiset siipikarjan lajikkeet (kalkkuna, kana);
  • banaanit, päärynät, omenat, sitrushedelmät, luumut;
  • vihannekset, maito;
  • kaikki pastan lajikkeet;
  • vihreä tee, dogrose-liemi, kurkku, omenamehu, marjamehu;
  • vähärasvaiset juustot;
  • äyriäiset, vähärasvaiset kalaruoat.

Anti-kihti ruokavalion vaihtoehtoja

Terapeuttinen ruokavalio kihtiä sairastaville potilaille on saatavilla useissa eri versioissa. Valikon valinta riippuu patologian vaiheesta, kehon kroonisista sairauksista. Mahdollisia vaihtoehtoja ovat:

  • Taulukon numero 6. Sopii remissioiden pidentämiseen, joka on suunniteltu 7 vuorokautta tai elämää varten.
  • Taulukon numero 6E. Sitä suositellaan lihaville potilaille.
  • Antipurinovaya ruokavalio kihti. Sopii pahenemisen aikaan. Kesto - 10–14 päivää.

Normaali ruokavalio kihtiä varten

Kihti ruokaa pitäisi olla monipuolinen, tasapainoinen, väkevöity, ravitseva. Päivän mahdolliset valikkovaihtoehdot ovat:

  • aamiainen: dogrose liemi, mysli vedessä, luumut, viljaleipä, vihannes salaatti;
  • välipala: paistettuja kurpitsan viipaleita tuoreilla tuoreilla hedelmillä, joiden hedelmät ovat sallittuja;
  • illallinen: kovasti keitetty muna, kasvissyöjä keitto, vihreä omena;
  • välipala: päärynä;
  • Illallinen: vähärasvainen raejuusto (150-200 g) kefirillä (hyytelö).

Toinen kihti-valikon vaihtoehto:

  • aamiainen: höyrysahat, joissa on tattari, vihreä tee, jossa on galetny- tai eläintarha;
  • välipala: tuore krakkausaineella;
  • illallinen: keitetty muna, parsakaali kerma keitto, vihreä tee;
  • välipala: vähärasvainen jogurtti;
  • illallinen: raejuustoa, tuoreita hedelmiä.

Terapeuttisen ruokavalion kolmannen päivän valikon vaihtoehto:

  • aamiainen: perunat paistetussa foliossa, keitetty taimen (150 g), makeuttamaton kompotti;
  • välipala: hedelmä- tai marja smoothie;
  • illallinen: vihannesten hauta, vähärasvainen tattarikeitto, ruusunmarjan liemi;
  • välipala: kevytjuustoa, jossa on vähän rasvaa, kuivattuja hedelmiä;
  • Illallinen: höyrytettyjä vihanneksia, riisiä, ruisleipää, vihreää teetä ilman sokeria.

Ruokavalio ylipainoisille potilaille

Ylipainoisten potilaiden hoidossa ruoan kaloripitoisuus laskee 1 900–2 000 Kcal / vrk. Osa rasvasta on 80 g, proteiinit - 70 g, hiilihydraatit - 250 g.

Ruokavalion pääasiallinen tarkoitus - estää kihtiä, menettää ne ylimääräiset kilot.

Päivittäisen ruokavalion ominaisuudet ovat:

  • Luopua vähärasvaisesta puurosta, pastasta.
  • Rikastuta ruokavaliota vähärasvaisilla maitotuotteilla.
  • Syö vähärasvainen höyryliha ja kala kahdesti viikossa.
  • Vaihda vehnän leipä leseet, ruis, syödä se vähäisinä annoksina.
  • Suurenna sallittujen vihannesten ja hedelmien määrää valikossa.
  • Syö hieman emäksistä mineraalivettä jopa 2,5 l / vrk.
  • Vähennä suolan kulutusta 1-2 grammaan.
  • Pidä yhden päivän mono-ruokavalio kerran viikossa (omenoilla, kurkkuilla, vesimeloneilla).
  • Noudata ruokavalion valikkoa enintään 2 viikkoa.

Ruokavalio kihti ja lisääntynyt virtsahappo - mitä voi ja mitä ei voi, valikosta

Nopea siirtyminen sivulla

Kehon disbolismi, erityisesti virtsahapon tason nousu veressä ja solunulkoisessa nesteessä, on vakavan taudin aiheuttaja - kihti. Yksi tärkeimmistä epätasapainoa aiheuttavista tekijöistä on elintarvikkeiden puriinien lisääntynyt pitoisuus.

Myös taudin aiheuttama virtsahapon riittämätön eliminointi elimistöstä erittymisjärjestelmän ja suoliston sekä eräiden kroonisten patologioiden avulla. Tämän aineen (MK) viive kehossa merkitsee munuaisten rikkomista ja suolojen kerrostumista kudoksiin ja niveliin.

Ensisijainen toimenpide aineenvaihduntahäiriöiden aiheuttamien sairauksien torjumiseksi on elämäntapakorjaus: muutosten tekeminen ruokavaliossa, kohtuullinen liikunta ja urheilu, henkisen tasapainon ylläpitäminen meditaation, hyvän levon, harrastusten, kävelyjen jne. Avulla.

Ruokavalio kihti, joka voi ja ei voi olla (taulukko)

Kihti- ja virtsahapon ruokavalio on tasapainoinen terapeuttinen ruokavalio, joka auttaa vakauttamaan koko kehoa, normalisoimaan puriinin aineenvaihduntaa ja vähentämään uraatin määrää veressä.

Sen pääasiallisena tarkoituksena on rajoittaa puriinin nauttimista ruoan kanssa, mikä johtaa virtsahapon muodostumiseen elimistössä.

Ensinnäkin, runsaasti puriinituotteita poistetaan tai minimoidaan ruokavaliosta, rikastetaan ruokalista terveillä elintarvikkeilla, jotka auttavat poistamaan ylimääräistä virtsahappoa, mukaan lukien hedelmät, munat, maito, käynyt maitojuomat, emäksiset kivennäisvedet ja puhdasta lähdevettä.

Ruokavalio kihti ja lisääntynyt virtsahappo - mikä on mahdollista ja mikä ei ole (tuotetaulukko)

Taulukko tuotteista, jotka voidaan ja joita ei voida kätevästi tulostaa ja ripustaa keittiöön kihtiineen. Niinpä hän on aina käsillä.

Kihti-jalkojen ruokavalio (antipuriini-ruokavalio) antaa sinulle mahdollisuuden hallita tautia ja saavuttaa vakaa remissio. Ruoanvalmistusmenetelmät: etusijalla ovat ruoanlaitto ja höyrytys. Ajoittain voit syöttää paistettuja ruokia ruokavalioon lukuun ottamatta lihaa ja kalaa.

Ravinto kihti kiihtymisen aikana

Taudin pahenemisen aikana potilaalle määrätään tiukka ruokavalio 2 viikon ajan (taulukko 6), jossa etusija annetaan nestemäisessä muodossa olevalle ruoalle. Kalat poistetaan kokonaan ruokavaliosta, lihan määrä minimoidaan.

Valikon perustana ovat kasvis keitot, nestemäiset viljat, maitotuotteet, mehut, suukot, kompotit, heikko tee, mineraali-alkalinen vesi.

Varmista, että noudatat juomajärjestelmää. Juominen noin 2 litraa vettä päivässä auttaa kehoa erottamaan virtsahapposuoloja luonnollisesti. Aterioiden tulisi olla murto-osia, 4-5 yksittäistä, pientä annosta.

  • Paasto ja pitkät taukot aterioiden välillä auttavat tehostamaan MC: n synteesin prosesseja.

Ravinto kihti ja korkea virtsahappo - viikoittainen valikko

Kiellettyjen ja sallittujen tuotteiden luettelon perusteella jokainen potilas voi tehdä ruokavalion viikon ajan. Jos sinulla on komplikaatioita, ota yhteyttä kokeneeseen ravitsemusasiantuntijaan, joka säätää valikon kehon ominaisuuksien mukaan.

Älä unohda käyttää puhdasta tai mineraalista (lääkärin määräämää) vettä aterioiden välillä.

Viikon valikkovalikko

  • Aamiainen: munakokkelia 1 muna maitoa, kaurapuuroa, juoma juurisikurista.
  • Lounas: banaanipüree sinisimpukoilla, kivennäisvesi.
  • Lounas: kasviskeitto perunoilla ja kukkakaali, porkkana, pihkakastike, kompotti.
  • Lounas: evästeet ja lasillinen ryazhenkaa.
  • Illallinen: kurpitsa puuroa riisin kanssa, tuoretta kurkkua, vihreää sipulia ja persiljaa, oliiviöljyllä maustettua, kamomillaa.
  • Aamiainen: paahtoleipä ruisleipäästä, keitetty muna, keitetty juurikkaan punajuurikala, valkosipuli ja luumut, maissin öljyllä.
  • Lounas: omenamehua, greippimehua.
  • Lounas: kasvissyöjä borssi, kermavaahtoa, keitetty kani, haudutettu maidossa, perunamuusia, ruusunmarjan infuusio hunajalla.
  • Tee-aika: banaani- ja marjageeli.
  • Illallinen: vähärasvaiset kaali-rullat, jotka on valmistettu kiinalaisesta kaaliista, täytetty riisin, porkkanoiden ja kurpitsan, päärynän, sitruunamelamin teetä.
  • Aamiainen: porkkana zrazy hedelmillä, proteiinihyytelö, heikko kahvi ja maito.
  • Lounas: maitotuote, persikka.
  • Lounas: nestemäinen riisikeitto porkkanaa, maidossa haudutettua kukkakaalia, kuivattujen hedelmien kompotti (omenat, luumut, päärynät).
  • Välipala: vanukas mansikka aprikooseilla.
  • Illallinen: gazpacho, pasta juustoa ja sokeria, kefiiri.
  • Aamiainen: juustosalaattia kurkkuilla, suolatonta juustoa ja vihreää sipulia, maustettua pähkinävoita, siivu vehnäleipää, ruusunmarjan liemi.
  • Lounas: mustikka hyytelö.
  • Lounas: haukeafileettikeitto, sokerijuurikkaan salaatti, katkaraput (2 kpl), kompotti.
  • Lounas: vanukas juusto.
  • Illallinen: maidon riisipuuro, juurisikuri ja maito.
  • Aamiainen: vehnäjauho maidolla, paahtoleipä, heikko kahvi ja maito.
  • Lounas: päärynä.
  • Lounas: kasvis keitto, herneenvinaigretti, perunanleikkeleet, astelapuu teetä.
  • Lounas: kirsikastiketta, hyytelöä.
  • Illallinen: okroshka, höyryriisipurkki, minttu teetä.
  • Aamiainen: puoliviskoosinen tattaripuuro, pehmeästi keitetty muna, mate tea.
  • Lounas: porkkana, hirssi, ruusunmarjan infuusio.
  • Lounas: maito nuudeli keitto, peruna zrazy porkkanat ja sipulit, squash kaviaari, hyytelö.
  • Lounas: luumu mehu.
  • Illallinen: kanafileestä valmistetut höyrypullat, perunamuusia, inkiväärijuuren infuusiota sitruunalla.
  • Aamiainen: sokerijuurikas-omena-salaattia jogurtilla.
  • Lounas: raejuusto ja banaanimousse.
  • Lounas: punajuurikeitto, haudutettu vihannesten hauta, kesäkurpitsa, omena kompotti.
  • Turvallinen,: mehu päärynä.
  • Illallinen: höyryjuustokakut hunajalla, porkkanaöljy ja hapankermakastike, tee maidolla.

Rajoituksista huolimatta yritä syödä mahdollisimman monipuolista ja valmistaa herkullisia ruokia sallitusta luettelosta. Jos haluat saavuttaa jatkuvaa paranemista kihti ja vähentää virtsahapon määrää kehossa, niin ilman ruokavalion tiukkaa noudattamista on tarpeen.

Näytä mielikuvitus ja kulinaarinen terävyys, valitse itsellesi alkuperäiset ruokalajit ja ole aina terveellisiä!

Astiat kihtiä ja korkeat virtsahapon reseptit

Ruokavalio ja ravitsemus kihti - mitä voit ja ei voi syödä, taulukko tuotteita, valikko viikolle

Monien vuosien ajan kamppailee menestyksekkäästi nivelkipuilla?

Instituutin johtaja: ”Tulet hämmästymään siitä, kuinka helppoa on parantaa nivelesi ottamalla 147 ruplaa päivässä joka päivä.

Elintarvikkeiden, jotka muodostavat henkilön päivittäisen annoksen, tulisi sisältää elintarvikkeita, joilla on suuri määrä hyödyllisiä aineita keholle. Hyödyllisiä reseptejä vain auttaa meitä pysymään terveinä ja houkuttelevina iästä riippumatta. Kuitenkin, jos ruokavalio ei ole tasapainossa tai ruoansulatuskanavassa on runsaasti rasvaisia, mausteisia tai raskaita aterioita, ihmisen aineenvaihdunta voi häiritä ja virtsahapposuolat alkavat kerääntyä elimistöön. Tämä koskee erityisesti miehiä. Näiden suolojen lisääntynyt pitoisuus johtaa niveltulehdukseen, jota kutsutaan kihtiiksi.

Liitosten hoidossa lukijamme käyttävät Artradea. Kun näemme tämän työkalun suosion, päätimme tarjota sen sinulle.
Lue lisää täältä...

Yleinen kuvaus ruokavalion patologiasta ja periaatteista

Kihti on krooninen nivelsairaus, johon liittyy melko voimakas kipu ja muut hylkäysoireet. Luonnollisesti on välttämätöntä hoitaa hoitoa, koska potilaan elämänlaatu heikkenee merkittävästi ja liikkuvuus on vähäistä. Selviytyä patologiasta on mahdollista kotona, jos noudatat kaikkia lääkäreiden suosituksia. Ensisijainen ruokavalio kihti-potilaalle. Samaan aikaan lääkärin määräämää annosta tulee seurata paitsi taudin pahenemisessa myös remissiossa. Joka päivä sinun täytyy seurata ruokavaliota. Oikea ravitsemus kihti on ihmisten terveyden pantti ja takuu akuutin patologian vähentämiselle.

Kihti on sairaus, joka liittyy kehon aineenvaihduntaan. Näin ollen tasapainoinen ruokavalio kihti on erittäin tärkeää hoidon kannalta. Taudin syy on lisääntynyt virtsahapon pitoisuus elimistössä, jonka suolat ovat saostuneet niveliin. Ruokavalio, jota on noudatettava joka päivä, voi vähentää sen määrää veressä, koska munuaiset eivät pysty selviytymään tästä itsestään.

Yleisimpiä kihtiä esiintyy yli 40-vuotiailla miehillä. Naisilla patologia kehittyy postmenstruaalisen jakson alkamisen myötä. On huomattava, että kihti voi vaikuttaa lähes kaikkiin niveliin, mutta sitä esiintyy useimmiten jaloissa.

Jos ruokavaliota ei havaita kihti-oireiden alkamisen aikana, joskus voi esiintyä relapseja, koska tautia ei voida täysin parantaa.

Kihti on alkanut hyvin. Usein kipu näkyy yöllä. Uriinihapposuolat sijoitetaan ensin varpaiden, polvien ja jalkojen suuriin niveliin. Kihti-oireet ovat yleensä hyvin voimakkaita, joten kihtiä on vaikea sekoittaa muiden nivelsairauksien kanssa. Jos kihtiä hoidettaessa kotona ei noudateta ruokavaliota, patologia voi levitä kaikkiin niveliin.

Virtsahapposuolojen lisääntynyttä pitoisuutta havaitaan paitsi itse artikulaatiossa, myös nivelsiteissä, rustokalvoissa, jotka aiheuttavat tulehdusta. Luonnollisesti yhden päivän kihti voi ilmetä täysipainoisesti. Patologialla on seuraavat oireet:

  • voimakas kipu;
  • ihon punoitus vaikutusalueella;
  • paikallisen lämpötilan nousu;
  • turvotus.

Sairailla miehillä oireet ilmaantuvat yleensä aikaisin aamulla tai keskellä yötä. Akuutti aika voi kestää yhden päivän tai yli 3 päivää. Päivän aikana kihti voi oireita hieman heikentää, vaikka kipu lisääntyy taas illan alkamisen myötä. Tässä tapauksessa mies voi puhua ruokavalion rikkomuksista, jonka lääkäri yleensä kehittää kihtiä varten.

On muitakin taudin oireita: käsissä tai jaloissa esiintyy luita. Vaikka miehillä on kihtiä tai naisia, potilaan on otettava yhteys lääkäriin. Tämä antaa mahdollisuuden tehdä tarkan diagnoosin, aloittaa asianmukaisen hoidon ja tehdä oikean ruokavalion.

Tasapainoinen ravitsemus kihtiä kehitettäessä auttaa unohtamaan pahenemista pitkään.

Diagnoosi sisältää kihti-, röntgenkuvaus- ja laboratoriotutkimusten veren ja virtsan visuaalisen tarkastuksen. Röntgensäteet voivat määrittää nivelen tilan, osteofyyttien läsnäolon. Laboratoriotestit tarjoavat mahdollisuuden havaita virtsahapon lisääntyneen määrän veressä. Potilaan kihtiä kuvaavat oireet ja merkit auttavat määrittelemään riittävän hoidon. Riippuen virtsahapon pitoisuudesta potilaan kehossa, hänelle voidaan määrätä lääkkeitä, jotka edistävät sen poistamista.

Voit päästä eroon taudista kotona, koska sairaalassa ei ole tarvetta. Hoitoon liittyy oikean ruokavalion noudattaminen - ruokavalio, jossa kihti on tärkein hoitomenetelmä ja uusiutumisen ehkäisy. Näytteen ruokavalio valikosta kihti on lääkäri, ottaen huomioon kehon yksilölliset ominaisuudet ja niihin liittyvät sairaudet. Sen pitäisi pyrkiä poistamaan virtsahapon lisääntynyt määrä kehossa sekä patologiset merkit. Tätä varten miehen on tarkasteltava ruokavaliotaan joka päivä ja noudatettava tiettyä ruokavaliota.

Kihtiä sisältävillä tuotteilla ei pitäisi olla puriinien koostumusta, joka muunnetaan virtsahapoksi (taulukko kielletyistä ja sallituista tuotteista esitetään alla). Tällaisten tuotteiden luettelo sisältää lähes kaikki vihannekset ja hedelmät, joten kihti-potilaiden ruoka on pääosin samanlainen kuin kasvissyöjien ruokalista. Kihti reseptejä kihti ei ole monimutkainen tai monimutkainen, mutta ne on valmisteltava kunnolla, ja kaikki ainekset ruokavalio on otettava luettelosta taulukossa sallittujen tuotteiden.

Kihti-lääketieteellinen ravitsemus auttaa potilasta nopeasti eroon epämiellyttävistä ja tuskallisista oireista. Rasvaisen tai mausteisen ruoan käyttö voi kuitenkin aiheuttaa riittävän nopeasti kehon uusiutumisen ja virtsahapon lisääntyneen määrän. Esimerkiksi puriinien enimmäismäärä sisältää kahvia, jonka käyttö voi laukaista hyökkäyksen. Alkoholi voi myös vaikuttaa tähän, varsinkin olut- ja rypälelajeihin, joten ne on jätetty ruokavalion ulkopuolelle.

Asianmukainen ravitsemus kihti tai paheneminen tulisi suorittaa joka päivä. Koska on tarpeen hoitaa kotona, potilaalla on oltava halu päästä eroon taudin oireista ja tahdonvoima ei häiritse ruokavaliota. Kiipeilyn sallittujen elintarvikkeiden taulukko sekä alla esitetyt reseptit auttavat luomaan yksilöllisen valikon, jossa on kaikki kehon ominaisuudet ja potilaan patologia.

Ruoka kihtihoidon aikana voi olla maukas ja monipuolinen. Ravitsemus, jonka on täytettävä kehon vaatimukset, ei tarkoita, että rajoitukset ovat liian tiukkoja, mutta ne myötävaikuttavat oikeaan elämäntapaan.

Mitä ei syödä kihti

Jos potilaalla on jalkojen nivelen vaurio, on tarpeen selvittää, mitä kihti ei voi syödä. Tosiasia on, että ruokavalion aikana joitakin elintarvikkeita (jopa hedelmiä) ei suositella, koska ne sisältävät tietyn määrän puriineja. On mahdotonta parantaa tai ainakin poistaa oireita ilman asianmukaista ravintoa. Seuraava taulukko osoittaa, että et voi syödä kihtiä.

Taulukko 1. Kiellettyjä elintarvikkeita kihtiä varten

Ne tuotteet, joita luettelo sisältää, et voi syödä jalkojen kihtiä joka tapauksessa. Tämän taulukon tulee aina olla kätevä ruoanlaiton aikana.

Viime aikoihin asti lääkärit ovat epäillyt, voiko syödä tomaatteja kihtiä varten. Tosiasia on, että nämä elintarvikkeet toimitetaan ruokavaliossa, vaikka ne sisältävät puriineja (oksaalihappoa). Tomaattien määrä on kuitenkin niin vähäinen, että niitä ei ole mahdollista syödä vaan myös hyödyllistä. Tomaatit sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja orgaanisia happoja. Nämä tuotteet tukevat koskemattomuutta hyvin. Lisäksi tomaatit sisältävät antioksidantteja ja fytonideja, jotka myötävaikuttavat tulehdusprosessin eliminoimiseen kihti.

Tomaatteja kihti voidaan syödä missä tahansa määrässä. Tosiasia on, että niillä on hyvä vaikutus kehon aineenvaihduntaan. Mikä parasta, näiden tuotteiden edulliset ominaisuudet ilmenevät lämpökäsittelyn ja kasviöljyn lisäämisen jälkeen.

Kihti tomaatit kihti voi ja pitäisi olla, he eivät satuta.

Niiden tuotteiden lisäksi, jotka ovat kiellettyjä ruokavaliossa kihtiä jalkoilla, on myös niitä, joita voidaan käyttää rajoitetussa määrässä. Seuraavassa taulukossa on luettelo niistä:

Taulukko 2. Tuotteet, jotka sallitaan rajoitetussa määrässä

Varovaisuutta on myös sovellettava hunajaan. Kuten voidaan nähdä, monet elintarvikkeet ovat edelleen ei-toivottuja ruokavaliossa, jos potilas kärsii jalkojensa kihti. Ruoka voi kuitenkin olla hyvin maukasta ja monipuolista. Sinun tarvitsee vain tottua siihen, koska kihti on krooninen patologia, joka voi häiritä henkilöä koko elämänsä ajan. Siksi ruokavaliota on noudatettava tiukasti, koska jopa yksi kuppi kahvia voi aiheuttaa hyökkäyksen.

Mitä voit syödä kihti

Kihti ei ole yksinkertainen tauti, joka edellyttää vastuullista asennetta ja asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattamista. Siksi sinun pitäisi tietää, mitä elintarvikkeita voit syödä ja mitkä ovat kiellettyjä. Edellisessä taulukossa oli tietoja siitä, mitä elintarvikkeita ei pitäisi käyttää, ja miksi ne vaikuttavat kielteisesti kehoon. Nyt sinun täytyy selvittää, mitä voit syödä kihti.

Taulukko 3. Sallitut tuotteet

Kihtiä varten voit syödä siemeniä ja kaikenlaisia ​​pähkinöitä jaloillesi:

Maapähkinöitä ei saa kuluttaa, koska se on runsaasti purineja. Monet potilaat eivät tiedä, onko mahdollista juoda kvasia kihtiineen. Vastaus on yksinkertainen: voit ja pitäisi. Ruokavalioon liittyy lähes kaikkien hedelmien ja vihannesten käyttö harvoin poikkeuksin. Voit esimerkiksi syödä kirsikoita kihtiä varten. Noin 20 hedelmää voidaan syödä päivässä. Hyödylliset kirsikka kompotit, mehut ja hedelmäjuomat. Poikasen kihti on erityisen hyödyllinen. Morse siitä auttaa poistamaan ylimääräistä puriinia.

On myös tärkeää ymmärtää, kuinka hyödyllinen kalaöljy ja kombucha ovat kihti. Kalaöljy on ainutlaatuinen vitamiinivarasto. Se sisältää lähes kaikki hyödylliset mineraalit, joita keho tarvitsee. Kalaöljyä myydään tänään kapseleina, joten sen ottaminen on hyvin yksinkertaista. Sen koostumuksessa aineessa on monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka tarjoavat tulehdusta ehkäisevän vaikutuksen. Siksi kalaöljyä kihtiä varten on otettava välttämättä. Kuitenkin, kun otat työkalun, sinun täytyy olla varovainen, jos virtsaputkissa on kiviä.

Liitosten hoidossa lukijamme käyttävät Artradea. Kun näemme tämän työkalun suosion, päätimme tarjota sen sinulle.
Lue lisää täältä...

Kuten teetä, ei ole suositeltavaa käyttää sitä. Työkalu pystyy lisäämään mahalaukun mehua. Kombuchassa on koostumuksessaan hiiva ja oksaalihappo, joka on kiellon vastaista. Lisäksi Kombucha sisältää valtavan määrän hiilihydraatteja, jotka eivät ole toivottavia lihavuuden ruokavaliossa.

Ruokavalio kihtiä jalkoilla - valikko (koostumuksen periaatteet)

Ruokavalio kihtiä jalkoilla on hoidon perusta. Ilman sitä lääkärin määräämän lääkityksen vaikutukset ovat puutteellisia ja tehottomia. Ruokavaliossa on erityinen rakenne. On suositeltavaa, että valikkoa avustaa lääkäri, joka ottaa huomioon tietyt kehon ominaisuudet.

Ruokavalioon kuuluu nestemäisten tai puoliliemien astioiden käyttö, jotka sisältävät ainesosia sallittujen tuotteiden taulukossa. Valikon perustana ovat kasvis keitot, vihannes- ja hedelmäsalaatit, kompotit, kivennäisvesi (emäksinen). Ateriat on järjestettävä niin, että ne ovat murto-osia - vähintään 5 kertaa päivässä.

Potilas on velvollinen juoda päivittäin vähintään 2 litraa nestettä. Koska ruokavalio tarjoaa paastopäiviä (ne auttavat kehoa selviytymään ruoan assimilaatiosta ja virtsahapon oikea-aikaisesta eliminoinnista), jonka aikana potilas ei syö mitään ruokia lukuun ottamatta kasvisalaattia.

Asianmukainen ravitsemus kihti sisältää myös enemmän kasvissyöjä reseptejä. Tällöin otetaan huomioon oireyhtymien esiintyminen potilaassa. Esimerkiksi hänellä on kohonnut kolesterolitaso, joten hänen ei pitäisi syödä keltua.

Diabeteksen tapauksessa on otettava huomioon monia tekijöitä. Tällaisten potilaiden on esimerkiksi rajoitettava leipomo- ja jauhotuotteiden käyttöä. Samalla valikosta on poistettava makeita ruokia ja sokeria. Myös diabeteksen kanssa ei ole toivottavaa käyttää hunajaa.

Jalat on usein yhdistetty lihavuuteen. Tällöin valikko rajoittuu merkittävästi tiukkojen ruokalajien luetteloon. Tosiasia on, että liikaa ruumiinpainoa haittaa nivelille. Tässä tapauksessa sallittujen tuotteiden luettelo ei sisällä lihaa ja kalaa. Tällainen ruokavalio tarjoaa useampia pitoaikoja. Joskus niiden määrä voi nousta 4 kertaa viikossa.

Laihtumiseen kihti, joka on paikallistettu jalkoihin, ei saisi olla teräviä, koska se vahingoittaa kehoa enemmän. Valikon reseptien tulee olla sellaiset, että paino ei mene liian nopeasti. Ateriat eivät vähene täyteen nälkään. Tässä tapauksessa potilaan kihti on huonompi.

Kehon puhdistaminen ei tapahdu, jos se ei saa kaikkia tarvittavia aineita edellä mainitun luettelon tuotteista, henkilön energiantarpeet eivät ole täysin tyytyväisiä. Tässä tapauksessa kehon omat proteiiniyhdisteet kulutetaan. Tämän vuoksi virtsahapon taso kasvaa, se kerrostuu synoviaalisessa nesteessä ja provosoi tulehdusprosessin.

Valikossa on seuraavat periaatteet:

  1. Erilaisten ruokien valmistuksen aikana sinun on käytettävä mahdollisimman vähän suolaa, mikä edistää uraattien esiintymistä kudoksissa.
  2. Kulutetun nesteen määrää tulisi lisätä. Tämä antaa mahdollisuuden poistaa nopeasti virtsahappoyhdisteet kehosta.
  3. Reseptien tulee olla sellaisia, että niiden kokonaislämpöpitoisuus on pieni.
  4. Tomaatteja ei pidä täysin sulkea pois.
  5. On toivottavaa luopua majoneesista, eläinrasvasta ja unohtaa alkoholia ikuisesti. Jos potilas on gourmet ja rakastaa niitä ruokia, joihin viiniä lisätään, niin tällaiset reseptit tulisi jättää valikosta.
  6. Jos potilas ei lopeta teetä tai kahvia, kihti voi toistua ja kipu pahenee.

On mahdotonta ylikuormittaa - tämä on ylimääräinen kuormitus virtsajärjestelmälle.

Kuten näette, ruokavalio, jossa on taudin kaltainen kihti, ei ole lääkäreiden kapina, vaan välttämättömyys. Potilaan on tiedettävä, mitkä tuotteet voidaan kuluttaa ja mitkä eivät. Siksi sairailla miehillä pitäisi olla kärsivällisyyttä, lopettaa huonot tavat ja ottaa heidän terveytensä.

Ruokavalio kihti: taulukon numero 6

Esitettyä tautia ei voida täysin parantaa, varsinkin jos se esiintyy lihavuuden tai diabeteksen yhteydessä. Antipuriini-ruokavalio numero 6 kihtiä varten auttaa poistamaan pahenemista tai vähentämään uusiutumisten määrää. Se on suunniteltu viikon ajan, vaikka voit pysyä siinä jatkuvasti.

Ateriat sisältävät tällaisia ​​ominaisuuksia:

  1. Kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät suuren määrän puriineja ja oksaalihappoa, on kokonaan pois valikosta.
  2. Taulukossa 6 on esitetty kohtalainen suolanotto. Joissakin vaikeissa tapauksissa tämä tuote on kokonaan poissuljettu.
  3. Emäksiset elintarvikkeet lisätään viikon valikkoon: vihannekset, maito.
  4. Vapaan nesteen saannin määrä kasvaa merkittävästi, jos tietenkin ei ole vasta-aiheita sydämestä ja verisuonista.
  5. Taulukossa 6 esitetään myös eläinproteiinien ja tulenkestävien rasvojen väheneminen valikossa.

On tärkeää! Jos lihasten aiheuttama kihti jalkoissa on monimutkaista, niin ne elintarvikkeet, jotka sisältävät suuria määriä hiilihydraatteja, eivät kuulu ruokavalioon.

Myös ruokavalion proteiinipitoisuus on vähennettävä 0,8-1 g: aan kilogrammaa kohti. Tämä pysäyttää käytännössä virtsahapon tuotannon, joka lopettaa kierteen pahenemisen jaloissa.

On tietty taulukko kaikkien aineiden normeista, jotka on nautittava, kun käytetään ruokavalion ruokaa nro 6:

Taulukko 4. Elimistöön pääsevien aineiden määräykset, kun käytetään ruokavalion numeroa 6

Hoitava lääkäri allekirjoittaa klassisen seitsemän päivän ruokalajin jalkoihin. Viikon taulukon vaihtoehdot numero 6 voivat olla useita. Ruoka ei eroa toisistaan. Ruoka keitetään tavalliseen tapaan, astioiden lämpötila on normaalia. Lihaa ja kalaa on parempi keittää, mutta liemi tulee kaataa, koska se sisältää kaikki näistä tuotteista peräisin olevat puriinit. Sama koskee sieniä.

Taulukon numeron 6 valikko viikolla kihtiä varten on yksi päivä purkamisesta. Tämän ruokavalion tulos on ravitsemuksen normalisointi, puriinin metabolian vakauttaminen, virtsahapposuolojen määrän vähentäminen. Taulukossa 6 voit myös vähentää merkittävästi ruumiinpainoa, eliminoida jalkojen nivelten tulehdusta ja kipua ja vähentää pahenemisen tilan uusiutumisen todennäköisyyttä. Kuitenkin, ennen kuin aloitat tämän ruokavalion, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Huolimatta jäykän kehyksen puuttumisesta ruokavaliossa taulukko 6 ei ehkä sovi kaikille. Millainen vaikutus tällaisella ravinnolla voi olla potilaaseen, riippuu hänen ruumiinsa ominaisuuksista, kihti. On tärkeää! Jos potilaalla on virtsahapposuolojen kerrostumia jalkoihin, on neuvoteltava lääkärin kanssa. Jos potilas on liikalihava, hänet voidaan liittää taulukkoon 8, jossa sallitaan sallittujen tuotteiden luettelon tiukempi suodatus.

Yhdenmukainen ruokavalion numero 6: n kanssa ennen nukkumaanmenoa kannattaa ehdottomasti juoda 200 ml nestettä.

Ravinto kihti kiihtymisen aikana

Kihti-ruokavalio pahenemisvaiheen aikana auttaa pääsemään eroon epämiellyttävistä tuskallisista oireista ja palauttamaan liikkuvuuden, jonka henkilö menettää tulehduksen kehittymisen aikana. Valikosta voit jättää kokonaan pois lihaa ja kalatuotteita. Kihti-ruoka tarjoaa useampia pitoaikoja (joka toinen päivä).

Tällä hetkellä voit syödä vain vihanneksia ja hedelmiä. Kun jalkojen kipu on kadonnut ja turvotus poistettu, voit siirtyä tavalliseen seitsemän päivän valikkoon. Tiukka ruokavalio kiihtyvyyden lisäämiseksi kestää enintään 3 päivää. Aterioiden tulisi olla usein ja murto-osia, jotta ruoansulatusjärjestelmä ei ylikuormitu, vaikka mahalaukun lataaminen tällaisilla valikoilla on mahdotonta.

Niinpä pahenemisen aikana voit käyttää seuraavaa yhden päivän valikkoa:

  1. Tyhjään vatsaan - puoli lasillista esilämmitettyä emäksistä kivennäisvettä tai liemi-lonkat (voit käyttää sikuria).
  2. Aamiainen - puoli tarjoilua kaurapuuroa (sen pitäisi olla ohut), lasillinen maitoa.
  3. 11 tuntia - 1 lasillinen omenamehua. Sen sijaan voit syödä raakoja omenoita (1 kpl.).
  4. Lounas - keitetty vihannesten keitto (puolet tarjoilusta), maitopohjainen hyytelö.
  5. 17 tuntia - porkkanaa tai tomaattimehua (lasia).
  6. Illallinen - puoli annosta nestemäistä maidon riisipuuroa, 1 lasillinen hedelmäkompottia (mansikoita, päärynöitä, omenoita).
  7. 21 h - lasillinen kefiiri.
  8. Yö - teetä maidolla ja hunajalla (ei toivottavaa diabetekselle) tai vihreää teetä ilman sokeria - 1 kuppi.

Tätä valikkoa voidaan käyttää, kunnes jalkojen tulehduksen oireet häviävät.

Kun pahenemisjakso on kulunut, ruokavalioon voidaan lisätä pieni määrä keitettyä lihaa, joka on parempi syödä höyrytettyjen lihapullien tai lihapullien muodossa. Myös lihavalmisteita voidaan paistaa.

Jos kihti-potilaalla ei ole tätä valikkoa, voit aina muuttaa sitä. Tässä otetaan huomioon kaikki vallan ominaisuudet tässä kaudella. Jalat vaativat vakavaa ja vastuullista lähestymistapaa.

Paasto-päivien ominaisuudet

Ruokavalio kihtiä remissiossa estää terapeuttisen paastoamisen. Ravitsemuksen täydellinen lopettaminen aiheuttaa pahenemista, joten perinteinen hoito ei ole tyytyväinen siihen. Tällaisena päivänä voit syödä saman lajin elintarvikkeita (vihanneksia tai hedelmiä), esimerkiksi vihreitä omenoita tai perunoita. Tarvittaessa voit tehdä salaatin useista eri vihanneksista tai hedelmistä (viinirypäleet ja vadelmat jätetään pois).

Jos kihti ei halua syödä kasvisruokaa, voit käyttää kefiriä, raejuustoa, maitoa tai riisiä. Jälkimmäinen on melko yleinen. Keittämiseen käytetään seuraavia tuotteita: riisi (75 g) ja omenat. Riisiä keitetään laimealla maitolla. On syytä syödä sitä useiden vastaanottojen aikana päivittäin pieninä annoksina. Aterioiden välillä voit syödä siitä omenaa tai juomakompottia. Omenoiden lukumäärä päivässä kihtiä kohden ei saisi ylittää 250 g. Jos on tarpeen valmistaa kompottia, tässä tapauksessa on parempi olla käyttämättä sokeria.

Kurkku-kefirin ruokavalio kihtiessä sisältää 400 g vähärasvaisen raejuuston ja puolen litran kefiriä päivän aikana. Tällainen ravitsemus auttaa nopeasti eroon virtsahaposta.

Taudin hoito olisi toteutettava vastuullisesti. Saavutettu positiivinen tulos on helppo menettää, jos menetät kiusaukseen ja syö kiellettyä tuotetta.

Kihti-ruokavalio: viikoittainen valikko

Ruokavalio oireiden puuttuessa vaihtelee. Seuraavaksi esitetään esimerkkivalikko viikolla, jossa kihti. Tässä tapauksessa viikoittaiset ateriat näyttävät tältä:

  1. Aamiainen. Maitopuuro, tuore kurkku, ruusunmarjanliha tai sikuri.
  2. Lounasta. Vähärasvainen raejuusto, joka on sekoitettu hapan kanssa, hedelmähyytelö.
  3. Korkea teetä Perunasta valmistettu keitto, kesäkurpitsa, riisillä täytetty, kermakastike, tuoreet mansikat ja kerma.
  4. Illallinen. Juustokakut, kaali-leikkeleet (parsakaali tai hapankaali), tomaattimehu.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Maidon riisipuuro, porkkanat, hapatettu, hapanvalkuainen, muna (keitetty pehmeä keitetty riisi), tee sitruunalla tai sikurilla.
  2. Lounasta. Nuoret keitetyt perunat, tuore kurkku, omenamehu.
  3. Korkea teetä Kasvissuppi, jossa on kermavaahtoa (majoneesia ei voi käyttää), raejuustoa, maidon hyytelöä.
  4. Illallinen. Paistetut omenat, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Lasillinen kefiiri.
  1. Aamiainen. Tuore kaali-salaattia kasviöljyllä, pastaa, juustoa, vihreää teetä.
  2. Lounasta. Perunapähkinät hapan kanssa, hedelmämehu.
  3. Korkea teetä Kasvissyöjä borssi, keitetty kalkkunanliha, sitruunan hyytelö.
  4. Illallinen. Juustokakkuja, hapanta, kasvismehua, hedelmähyytelöä.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Tattari puuroa, kaali- ja omenasalaattia (hapankaalia tai parsakaalia), muna, tee.
  2. Lounasta. Apple paistinpannu, johon on lisätty porkkanoita, ruusunmarjan liemi.
  3. Korkea teetä Vihannesten suolakurkkua, juustopannukakkuja, hedelmähyytelöitä.
  4. Illallinen. Paistetut omenat, kurpitsa, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Hapanmaito
  1. Aamiainen. Tuoreet tomaattisalaatit, raejuusto sekoitettuna kerman kanssa, hedelmähyytelö.
  2. Lounasta. Parsakaali tai kaali hampurilaiset, ruusunmarjan keittäminen.
  3. Korkea teetä Maidonkastike keitto, täytetty kaali täytetty tattari puuroa, päivämäärät tai kaki (viinirypäle esiintyy joissakin esimerkillisissä ruokavaliot, mutta se, kuten viini, on ei-toivottu tuote ruokavaliossa).
  4. Illallinen. Säilöjuusto, porkkana, hedelmäkompotti.
  5. 22 tuntia Omena.
  1. Aamiainen. Maito hirssi puuroa, kasvisalaattia (tai hapankaalia), pehmeästi keitettyä munaa tai omlettia, teetä.
  2. Lounasta. Zrazy porkkanat omenalla, liemi lonkat.
  3. Korkea teetä Kaali-keitto, raejuustopullo, maito kissel.
  4. Illallinen. Proteiinimeletti, kesäkurpitsa, paistettu hapan kanssa, hedelmämehu.
  5. 22 tuntia Kefir.
  1. Aamiainen. Tuore kasvisalaatti (kurkut ja tomaatit), raejuusto kermalla, kompotti. Salaatissa voit lisätä pienen määrän retiisi.
  2. Lounasta. Parsakaali kaali, paistettu, hedelmähyytelö.
  3. Korkea teetä Okroshka, keitetty kanaa, paistettuja omenoita.
  4. Illallinen. Kasviksia, helmi-ohra, raejuusto, vihreä tee.
  5. 22 tuntia Apple tai kefiri.

Tämä ruokavalio on vain esimerkillinen kihti potilaan ravitsemuksellinen kuvio. Kuten näette, ei ole kahvia, alkoholia, sieniä, rasvaa. Mutta tämä ruokavalio sisältää päivämäärät, tuoreet vihannekset ja mehut. Voit kohdella itseäsi makeaan ja syömään jäätelöä.

Tällainen ravitsemus on terveellistä ja sitä voidaan käyttää, vaikka ihmisellä ei olisi kihtiä. Jos tällainen esimerkillinen ruokavalio ei pidä potilaasta, sitä voidaan aina muuttaa. Nykyään asiantuntija voi luoda yksilöllisen ruokavalion jokaiselle kihtiä kärsivälle potilaalle ottaen huomioon hänen makunsa. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa tehdä sitä itse.

Ruoka kihti: reseptejä

Kihtihoito on välttämätöntä varmistaakseni, vaikkakin lähes täysin mahdotonta parantaa tätä tautia korjaamatta kehon aineenvaihduntaprosesseja. Jotkut lääkkeet eivät selviä tästä tehtävästä, joten potilaalle määrätään ruokavalio. Koska jotkin valikkovaihtoehdot on jo kuvattu, voit tarkastella joitakin käyttökelpoisimmista ruokalajeista. Ainesosien lähde on taulukko ja luettelo sallituista elintarvikkeista.

Joten yleensä ruokavaliossa käytetään tällaisia ​​ruokia:

  • kasvissyöjä;
  • peruna-keitto;
  • vihannesten pata;
  • kurkkisalaatti;
  • salaatti vihreitä herneitä ja porkkanoita;
  • maito keitto nuudelit;
  • kaurapuuro;
  • cheesecakes;
  • perunapannukakut;
  • raejuustoa;
  • kuivattujen ruusunmarjojen keittäminen;
  • keittäminen vehnäleseitä.

Seuraavassa kuvataan kunkin ruokalajin reseptit.

Kasvissyöjä Ensin keitetään vesi ja suola se. Sitten heittää hienonnetut perunat. Kun se on kiehuvaa, on välttämätöntä paistaa valmiiksi leikatut sipulit, raastetut porkkanat ja punajuuret jalostetussa kasviöljyssä (2 rkl.) Paistinpannussa (2 ruokalusikallista). Kun kaikki on hyvin valutettu, voit lisätä pannulle lasillisen tomaattimehua ja jatkaa haudutusta keskilämmöllä. Ylimääräinen neste haihtuu. Kun perunat ovat valmiita, pannulla haudutetut vihannekset lisätään pannulle. Täällä sinun pitäisi myös heittää silputtu kaali. Mitä kauemmin se kiehuu, sitä pehmeämpi se tulee. Muutama minuutti ennen kuin borssi on valmis, siihen lisätään haluttaessa hienonnettu pippuri ja vihreät. Tämän ruokalajin syöminen voi olla usein, koska se on erittäin hyödyllistä.

Peruna keitto. Tätä reseptiä käytetään melko usein. Ruoanlaittoon tarvitaan perunoita, puoli munaa, vähän voita, jauhoja, yrttejä ja lusikaa hapanta. Keitetyt perunat on hierottava hienon seulan läpi ja sekoitettava kastikkeen kanssa. Se valmistetaan seuraavasti: Jauhot kuivataan uunissa, sitten siihen lisätään 40 g perunanlientä. Seos on keitettävä ja kaadettava kattilaan perunoilla. Seuraavaksi keittoon lisätään munaa ja voita, keitetään uudelleen, minkä jälkeen voit syödä sitä.

Pata vihanneksia. Jotta se tarvitsisi seuraavat tuotteet: porkkanat - 3 kpl, perunat - 6 kpl, sipulit - 1 kpl, vihreät herneet - 1 kuppi, voi - 1 rkl. l., kermaviili - 100 g, hyppysellinen suola. Sipulit on hienonnettava ja paistettava kasviöljyssä (rasvaa tai rasvaa ei voida käyttää), leikata porkkanoita kuutioiksi ja heittää pannulle. Sekoita haudut tarjoukseen. Sen jälkeen pannussa sinun täytyy kaataa herneitä, keitettyjä perunoita, suolaa ja kermavaahtoa. Paistele koko seos noin 15 minuuttia.

Kurkkisalaatti. Kurkkujen lisäksi tähän voidaan lisätä retiisi ja salaatinlehtiä. Älä unohda, että retiisi sisältyy tuotteiden luetteloon, joka on sallittu käytettäväksi rajoitetuissa määrissä. Kaikki nämä vihannekset on hienonnettava, sekoitettava ja pukeutunut hapanta kermaa tai vähärasvainen kerma.

Salaatti vihreitä herneitä ja porkkanoita. Retiisi voidaan myös lisätä tähän haluttaessa, vaikka useammin ruokalaji tehdään ilman sitä. Porkkanat on raastettava ja sekoitettava herneiden kanssa. Lisäksi salaattia rikastetaan vihreillä ja sekoitetaan hapan kanssa.

Maitokeitto ja nuudelit. Pidä ensin nuudelit noin 5 minuutin ajan tavallisessa vedessä. Seuraavaksi lisätään valmiiksi keitettyä maitoa. Sen jälkeen keitto keitetään, kunnes se on valmis. Ennen ruoanlaiton päättymistä keittoon voi lisätä voita ja sokeria. Joissakin tapauksissa voit lisätä sokeria sokerin sijasta.

Kauran maito puuroa. Maito on keitettävä ja lisättävä viljaa, sokeria ja suolaa. Puuroa keitetään, kunnes se on täysin kypsennetty. Ennen ruoan valmistamista voit lisätä voin pannulle. Sokerin sijaan voit käyttää myös hunajaa (jos vasta-aiheita ei ole).

Cheesecakes. Niiden valmisteluun tarvitaan kermajuustoa - raejuustoa. Se on sekoitettu mannasuurimon ja munan kanssa. Seoksen koostumuksen tulisi olla paksu. Sen jälkeen juustokakkuja muodostetaan, valssataan jauhoihin ja paistetaan voissa. Sinun täytyy syödä niitä lämpimänä. Voit käyttää kermajuustoa, joka on sekoitettu hapan ja sokerin kanssa.

Perunat. 200 g raakaperunaa on raastettava hienolla raastimella, sekoitettava puoli muna, 20 g jauhoja, 50 g kermavaahtoa ja tl kasviöljyä. Tuloksena saatu taikina sekoitetaan hyvin ja paistetaan pannulla.

Yhteinen hoito Lisää >>

Tuoretta juustoa. Sinun tulisi sekoittaa 50 ml maitoa, 75 g maissiajuustoa, 2 munanvalkuaisainetta, kermavaahtoa, vähän voita, sokeria. Kaikkien ainesosien on oltava hyvin sekoitettuja, laitettava rasvatulle leivinlevylle ja laitettava uuniin. Ennen tarjoilua voit kaada hapan kerma.

Kun kihti on hyödyllinen keitetyt kuivatut ruusunmarjat. On tarpeen sekoittaa 30 g raaka-ainetta 270 g: lla vettä ja kiehua 10 minuuttia. Voit lisätä sokeria, ennen kuin ruoanlaitto on valmis.

Keittäminen vehnäleseitä. Kiehuvassa vedessä (1 litra) kastetaan 200 g raaka-ainetta ja keitetään vähintään tunnin ajan. Ota leseet pois ja tyhjennä neste. Raaka-ainetta ei paineta ensimmäistä kertaa ja toista kertaa - kyllä.

Nämä reseptit ovat melko yksinkertaisia ​​valmistaa ja muodostaa perustan ruokavalioon. Asianmukainen ravitsemus auttaa poistamaan virtsahappoa ja poistamaan tulehdusprosessin kihtiä varten. Jotta se ei toistu, henkilön tulee unohtaa sellaisista tuotteista kuin sianliha, kahvi, viinirypäleet ja erityisesti alkoholi. Ainoastaan ​​tällä ehdolla kihti on tehokas. Siunaa sinua!